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ミンミンギョーザ [紹介]

昔ながらのチープな食材ってたまにものすご食べたくなります。

皆さんおなじみのミンミンギョーザ結構好きです。

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一袋98円くらいで売ってます。

たまに2袋100円で売ってたりする家計に優しいギョーザです。

これにのりを巻いて、カラッと揚げ餃子に!お皿にもったら鰹節たんまりかけます。

一手間かけただけで美味しいビールのお供になります[ビール]

 

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エブリディ野菜で・・・なんてタイトルなので、ちゃんと野菜料理もご紹介。

小松菜とイカの煮びたし。だし汁でお揚げさん、イカ(片栗粉と酒をまぶす)をさっと煮て、小松菜をいれて少しだけ煮たら、味付けは酒、塩のみ。煮すぎないで火を止めて味をなじませてください。

イカにまぶした片栗粉で味がよく絡みます。

なんだか懐かしい味でこれは日本酒がよく合います^^


 


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