ゴーヤ料理! [野菜]
こんにちは~♪今日はちょっと変な時間にアップしております(^^;)
なんか外が暗~くなてきたんでそろそろ雨がやって来そう気配ですが、ちょっと降ってもらわないと・・・水遣りサボれへんやんね(´Д`;)
今日畑でこんなキュウリを発見(゚〇゚;)オォ~
横のキュウリは普通ですよね・・・・これも確かにキュウリなんですが・・・なんじゃこりゃ???
奴はトマトのようになりたかったんでしょうかね?ちょっと無理あるけどなぁ・・・まぁそのつもりならしょうがないわね(´ε`;)もう少し成長したら味見してみます。
昨日はゴーヤのお野菜レッスンだったので、阿倍野まで行ってまいりました。
案の定「うぁ、ゴーヤ無理やわぁ~」とか「教室がゴーヤくさい・・・」とかいろいろな意見が飛び交いましたが、最後は「私ゴーヤ食べられるわ!」と皆さん完食されましたよ~(´▽`*) よかった♪
メニューはゴーヤのソーメンチャンプル~、ゴーヤのポテサラ、ゴーヤのワタの玉子焼き、ゴーヤの冷や汁・・・。
ゴーヤのワタは食べられるって聞いてましたが、今回初めて卵焼きに挑戦!!種も入ったまま。
これには皆さんも「苦くない!!」と驚きでした。これが1番人気やったかも・・(^^;)コレダケ??
これには皆さんも「苦くない!!」と驚きでした。これが1番人気やったかも・・(^^;)コレダケ??
ちょっとホットしたので帰りに梅田で遊んでいこっ!と思ったんですけどね、ちょうど淀川の花火大会でして・・・いつも以上に人だらけで(´ω`;)さっさと撤退いたしました。
これから花火大会が目白押し、琵琶湖の周辺も連日花火です!
今年こそ混み混み覚悟で琵琶湖花火大会に行ってみようかなぁ~と思ったら相棒さんは出張でした(-0-;)ガ~ン ビール飲みながらテレビで見ときます・・・・
今年こそ混み混み覚悟で琵琶湖花火大会に行ってみようかなぁ~と思ったら相棒さんは出張でした(-0-;)ガ~ン ビール飲みながらテレビで見ときます・・・・
トマトの様な形のきゅうりで゛すね。(*^。^*)
by RodorigesEX (2012-08-05 14:41)
ゴーヤ料理の数々、美味しそうですね^^
こんなにゴーヤのレシピがたくさんあるとは(驚
しかもワタも食べれるとは驚きです。
玉子焼食べてみたいです
by jakiko (2012-08-05 15:13)
ゴーヤ料理教室大成功でよかったですね。
昨日白ゴーヤを初収穫しました。
白ゴーヤもやはりゴーヤで苦味はありました。
by ポルン (2012-08-05 15:14)
面白いキュウリですね。
たしかに、トマトに似ている。
どんな味なんでしょうね。
キュウリの葉、ウリハムシがついてないようで
きれいですね。
by cafelamama (2012-08-05 18:43)
ゴーヤ料理大好きです♪
だいぶ体調が戻ったみたいですねぇ~♪
東京は昨日の午後から夕方にかけて若干の雨が降りましたよ~
一瞬、涼しいくらいでした(*^^)v
by DON (2012-08-05 19:22)
ゴーヤもアイディア次第で美味しくなりますよね。
苦いイメージが強すぎるのでしょうか(^-^;
栄養価も高いですし、夏バテ予防に良いですね!
by マチャ (2012-08-05 21:07)
先日ウチでもゴーヤをいただきました。
牛肉と一緒に炒めたヤツでした。あの苦味、子供たちは好きではないようですが、私は大好きです♪
by ヒロ (2012-08-05 21:16)
ゴーヤは血糖値の高い人にも良いし、肝臓にも良いので凄い野菜ですね(昨日、ラジオで聞きました)
今日は海鮮ゴーヤチャンプルを頂きましたが、慣れると苦みが美味しですね(^^)
by ma2ma2 (2012-08-05 21:36)
先生、ゴーヤのワタと種は美味しいんですよ
初めてなんですか?
苦味もなくて美味しかったでしょう
by taka (2012-08-05 21:37)
きゅうり?!おもしろいですね~( *´艸`)
ゴーヤーのワタ・・・それは食べ物ですか??
種もいくんですか!!今夜も捨てたましたよ(;^o^)
ゴーヤーの苦み抜きに少量の重曹で茹でてみました。
色鮮やかになって、苦みも少しは、、、って感じでした。
by φ(・ω・)かきかき (2012-08-05 21:55)
うちのきゅうりも変な形してますけど、
コレには負けた!
by ぽちの輔 (2012-08-05 22:07)
まったく、変形トマトみたいです。
突然変異なのでしょうね。種をとって野菜研究所みたいなところに送ってみては?
ゴーヤづくしのお料理?
一品ならなんとか食べれますけど、こんなに多いと食べる前からギブアップしそう…^^;
by Loby (2012-08-05 23:29)
自分もゴーヤーのワタが食べられるのは聞いた事ありますが、実際に食べた事はありません。
何もせずに(湯がいたり、炒めたり)卵と一緒に焼くんですか?
by ラコ (2012-08-05 23:33)
花火大会、長いこといってませんわ~。
豪快なんが観たいです!!
by よーちゃん (2012-08-06 00:02)
こういうキュウリ、あるんですね。
面白いです。
by toshi (2012-08-06 06:09)
変わった、キュウリです~横に伸びたのかな?
暑いので変化したんでしょう~ね。
もう、此方も少し降ってもらいたいですよ~
花、チョウなどがいないよう・・・どうしよう・・・
(*゚ー゚)vオハヨ♪
by ryuyokaonhachioj (2012-08-06 07:17)
おはようございます。
苦くないゴーヤ食べられそうです。
by YUTAじい (2012-08-06 08:56)
キュマトと名前を付けましょう。
種や綿が付いたままのゴーヤ料理が苦くない? どうやったの?
by 旅爺さん (2012-08-06 11:00)
トマトになりたかったキュウリちゃんですね。
by shiho (2012-08-06 13:46)
ゴーヤレッスン、盛況でよかったですやん!
テカ、なんすか!このプチキュウリは?
野菜キライのお子ちゃまに打って付け?
商品化すべしですよ~
by JUN (2012-08-06 15:43)
リキマルコさん、こんにちは。
阿倍野でのお仕事、お疲れさまでした。梅田で道草できなくて、残念でしたね。ゴーヤ、昨夜も食べましたが、「ゴーヤくさい」という臭いの感じがよくつかめません。ゴーヤ嫌いではないからでしょうね。
by wattana (2012-08-06 17:26)
夕方になると、畑のキュウリもほっとするだろう~
今日は、午前10時頃こちら珍しく大粒の雨が降って
きたんだ~でもすぐに止んだから、日が出て来てから
チョウを探しに・・・っであのコミスジが見付かったんです。
by ryuyokaonhachioj (2012-08-06 17:44)
ゴーヤ・・・小さい頃は嫌いな野菜でしたね。。。
いまや「苦くないとゴーヤでは無い」になってます。
by Alshark (2012-08-06 19:33)
むか~~し
琵琶湖の竹生島でバス釣りをしていたら
どっかで花火大会していたので釣りをやめて見ていました\(^o^)/
by ぷらすけ (2012-08-06 20:14)
他のを頼むのでついでに買いました。かわいい。 http://www.yokuya.com
by 海賊版DVD (2012-08-07 04:56)