大人の肉じゃが：かゆりさんちのお野菜いっぱい台所：SSブログ

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ツクツクボウシが鳴きだしましたね。
暑いと暑い思っていても秋はちゃんと来てくれるようです(*＾＾*)ｱﾘｶﾞﾄ

今日はちょっと出かけてたので、先日のちょっと涼しい日に作った料理！

蒸し風呂のようなキッチンでコトコト煮るのが怖くて夏場はできるだけ避けていたんですが、ちょっと涼しくなると作りたくなってしまいます・・・肉じゃが(´▽`*)

我が家は鶏肉使用で～す♪

あれ？サツマイモ？と思うくらいの甘そうな色(＾＾)これは前に収穫したアンデスレッドくんです。
直径３～４ｃｍくらいの小さなものがたくさんできていたので皮付きのままド~ンと焚いてみました。

シンプルに玉ねぎと鶏肉だけ合わせた肉じゃがですが、おろししょうが、七味も入れてちょっと大人っぽく仕上げてみました( *´艸｀)
アンデスレッドくんめっちゃホクホクやわらか～いお味！

秋の植え付けがこの間の災害でちょっと遅れそうなんです・・・(-０-；)それと・・・まずジャングルのような畑半分をとりあえず整備しないとはじまりませんわ・・・だれか助けて・・・（；´д｀）

でも9月までにはなんとか植え付けたいと思っております！と一応宣言しておきましょう！（´ε｀；）

みなさんに教えていただいたように今日はブログアップする前にコピーしておきました♪ありがとうございます、これで何回消えても安心！ソネブロよかかってこんかい(｡-∀-)ﾉ

さて明日からお仕事の皆さん！明日は頑張って朝起きてくださいね～(^o^)丿

皮付きいいですね。
鶏で作っても美味しいですよね。
by こまっち (2012-08-19 21:22)

肉じゃがに、おろしショウガ。
これ、初めてですが美味しそうですね。
by cafelamama (2012-08-19 23:37)

な～るほど…
蒸し風呂のようなキッチンで毎日お料理を作っているので
リキマルコさんはいつもスリムなんですね。。。^^;
うちのキッチンは年中涼しいので、奥さんは少しもスリムに
なりません…＞＜

肉じゃがにおろし生姜？
ビーフステーキに生姜が合うのは知っていましたが、
肉じゃがにも合うのですね～♪

by Loby (2012-08-20 00:34)

鳥肉の肉じゃがって珍しいですね。
関西は牛肉で、関東は豚肉ってなっていますが我が家は牛肉派です(^o^)
福岡で食べすぎてお腹が苦しいです^^;
by ma2ma2 (2012-08-20 01:10)

皮付き肉じゃが、凄くおいしそう～ヾ(@⌒￢⌒@)ノ
本当にサツマイモみたいで、アンデスレッドくん凄くおいしそうですね♪
食べた～い！！
by あいか5drr (2012-08-20 04:04)

リキマル子さん、おっしゃるとうりでブログをアップする前にトラブルで消えてしまう事があるので必ずコピーしておくべきですね。あと、nice　ボタンが重すぎて拝見するのに時間がかかるのも難点ですね。
‘ソネブロ‘かかってこんかいー　！！　お気持ち十分わかります。
野菜、ブロイラーは国内産は高値で　・・・・・　＾＾；　すが安全です。
鶏肉（ブロイラー）はちょっと安くなりました。
北海道産じゃがいも＝アンデスレッド君　？　えーわかんない。
by 斎藤　☆ (2012-08-20 04:43)