やっと収穫オレンジブーケ^^ [野菜]
秋から成長が止まっていたカリフラワーをやっと収穫しました
少しオレンジ色のオレンジブーケです!
これ・・大きそうに見えますが10cmに満たないんです
横のブロコリーはすくすく成長したのになんで??あと2株あるのですが、まだ葉に包まれていて寒いんかな??
いやいや今後に期待しとります
いやいや今後に期待しとります
スライスして生で食べたら甘かったのですが、やっぱりワンパターンのポタージュ作りました
一緒に収穫した聖護院大根、玉ねぎを一緒にオリーブオイルで炒めて煮込んで攪拌!いつものように簡単レシピですわ
またポタージュかいな!!て言わんと堪えてください!
この組み合わせはまったり甘いのに何故かサッパリスッキリ!相棒さんはおかわりないの?と言いましたが、今日はおいしくて味見しすぎてまったく残っていなかったのでした
この組み合わせはまったり甘いのに何故かサッパリスッキリ!相棒さんはおかわりないの?と言いましたが、今日はおいしくて味見しすぎてまったく残っていなかったのでした
ポタージュは面倒です!とよく言われますが、やってみると本当に簡単にできます。是非是非いろんなお野菜で作ってみてくださいね
最後に今日のあてを・・ちょっとポタージュとはちぐはぐですよ
見た目はえ"~と思われるでしょう。
海苔バター風味の茹で豆腐^^
ささっと茹でた豆腐にバターを乗っけて、さらに海苔を乗っけます!醤油をちょこちょこたらしてお召し上がりください
バターと海苔、醤油の組み合わせが豆腐をおいしくおいしくしてくれますよ~
ビジュアルがブログ向きとちがいましたね(ーー;)
またあて作ったらご紹介します、今度は男前なやつを・・・