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味噌バター風味のどんぶり^^ [野菜]

昨日ドンブリ特集なんて言ったもんで・・期待してくださった方もいらっしゃるようです[揺れるハート]ありがとうございます[揺れるハート]

しかし[あせあせ(飛び散る汗)]そんな期待を大き裏切るような画像ができあがりました・・・撮ったときはいい感じ!と思ったんです[もうやだ~(悲しい顔)]

でも味は見た目とは違って大満足だったんです!!本当ですし~!!

白菜とアサリの味噌バター丼ミルク風味

20120117_1.jpg

 

ん?なんじゃ?って思いますが、白菜をバターで炒めたアサリの煮汁で蒸し煮して、少しミルクを加えて最後に味噌で味付け[exclamation×2]ご飯にド~ン、柚子をはらはら^^

想像してみてください・・バター風味のアサリ出汁が染みたミルキーな白菜にほんのり味噌味をプラスした感じを[るんるん]逆にわかりにくかったですかね??

パスタにしようと思っていたのですが、やっぱりこれはご飯にのせて食べて正解でしたね[グッド(上向き矢印)]

でも次作ったらもっとわかりやすく撮りますね・・・[たらーっ(汗)]ごめんなさい・・・[ふらふら]

 

 


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