味噌バター風味のどんぶり^^ [野菜]
昨日ドンブリ特集なんて言ったもんで・・期待してくださった方もいらっしゃるようですありがとうございます
しかしそんな期待を大き裏切るような画像ができあがりました・・・撮ったときはいい感じ!と思ったんです
でも味は見た目とは違って大満足だったんです!!本当ですし~!!
白菜とアサリの味噌バター丼ミルク風味
ん?なんじゃ?って思いますが、白菜をバターで炒めたアサリの煮汁で蒸し煮して、少しミルクを加えて最後に味噌で味付けご飯にド~ン、柚子をはらはら^^
想像してみてください・・バター風味のアサリ出汁が染みたミルキーな白菜にほんのり味噌味をプラスした感じを逆にわかりにくかったですかね??
パスタにしようと思っていたのですが、やっぱりこれはご飯にのせて食べて正解でしたね
でも次作ったらもっとわかりやすく撮りますね・・・ごめんなさい・・・