ちょっと春っぽいごはん♪と宣伝・・

今日は雨です・・・雨の日は嫌いではありませんが、ドヨ～ンしとります・・・

今日のお昼はうちにいたのでささっとランチにしました＾＾菜の花とベーコンの混ぜるだけご飯ドヨ～ンとしたお昼なんでいつも以上にささっとです

やっと春野菜の出回る季節がやってきて、菜の花、うど、新ゴボウなども店頭に並んできましたね。こうなったら私はウキウキです！いや・・いつもウキウキしてますけど・・・

ベーコン、菜の花を炒めて、ちょっとバターで風味付け、塩、醤油で味付けたらご飯に混ぜ込みます。松の実も加えました（＾＾）
チャーハンではなくて混ぜご飯なので、カロリーも控えめです

菜の花は茹でないでそのまま炒めるので、苦味と香りが楽しめます
春野菜に含まれる苦味・えぐみなどは冬の間に溜め込んだ毒素を出すのにとてもいいので、これからじゃんじゃん食べて欲しいお野菜です。どんどん食べてどんどん出しましょ・・なんか言い方変やけど・・・毒素のことですよ＾＾；

食べたらちょっと気分も上がってきたので、今日はこの場をお借りしてpiattopiattoが春から実施するキッチンセミナーのご紹介を・・・☆印は私の担当するキッチンセミナーです＾＾

●世界のスパイスを使って　　●百均グッズでテーブルコーディネイト　
●いまこそ知りたい保存食　　●野菜の使いきりレシピ&美容酵素ジュース　
●毎日の献立「おばんざい」　●プロに教わる料理アラカルト&メソッド　
●手打ちパスタ　●オリーブオイル　●社員食堂レシピ　より毎月実施

☆よみうり高槻文化センター　　　JR高槻駅前　松坂屋6階
　第3月曜日　10時半～12時半　　 4/16 5/21 6/18 7/16 8/20 9/17

　よみうり堺文化センター　南海本線　堺駅前
　第2木曜日　13時半～15時半　　 4/12 5/10 6/14 7/12 8/09 9/13

　よみうり和歌山文化センター　　JR和歌山駅徒歩5分
　第4日曜日　10時半～12時半　　 4/22 5/27 6/24 7/22 8/26 9/23

☆よみうり京都文化センター　　JR京都駅北口東すぐ
　第2水曜日　13時半～15時半　　 4/11 5/09 6/13 7/11 8/08 9/12

　よみうり神戸文化センター　　神戸三宮南京町横
　ワールドスパイス　
　第2金曜日　13時～15時　　 4/13 5/11 6/08

　よみうり伊丹文化センター　　阪急伊丹駅　直結
　第1火曜日　13時半～15時半　　 4/03 5/01が5/29 6/05 7/03 8/07 9/04



　イオンモール伊丹昆陽　　
　地中海式オリーブオイルレッスン　　　　
　第2火曜日　　10時半～12時半　　　　体験レッスンは3月13日10時半～
　4/10 5/08 6/12 7/10 8/14 9/11

　パスタデコラアート
　第4金曜日　10時半～12時半　　　　　体験レッスンは3月23日　10時半～
　4/27 5/25 6/22 7/27 8/24 9/28

　百均グッズでテーブルコーディネート　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　第3木曜日　10時半～12時半　　　　　体験レッスンは3月15日　10時半～
　4/19 5/17 6/21 7/19 8/16 9/20

　親子クッキングイベント「手作りパスタ」
　1月29日　日曜日　11時～　　14時～

　イタリアフェア
　「オリーブオイル＆テーブルコーディネート＆パスタデコラアート」
　2月29日　水曜日　10時半～12時半

　親子クッキングイベント「手作り和菓子」
　3月11日　日曜日　11時～　　14時～

　ららぽーと甲子園　　阪神電車甲子園駅すぐ
　親子クッキングイベント
　第1日曜日　11時～　　14時～ 4/01 5/06 6/03 7/01 8/05 9/02

　地中海式オリーブオイルレッスン
　第1月曜日 午後　　　　　　　　　　 4/02 5/07 6/04 7/02 8/06 9/03

　KYOTO 四条河原町
　マンマ直伝イタリアン講座
　第4日曜日　10時半～12時半　　　　毎月開催いたします

☆石山平和堂　　滋賀
　親子でたのしい野菜クッキング　　ママは酵素で美容に、お子様は野菜好きに！
　第4日曜日　10時半～12時　　　　　毎月開催したします

　堺クロスモール
　ワールドスパイスレッスン
　第2水曜日　10時半～12時　　　　4/11 5/09 6/13 7/11 8/08 9/12

　ナチュラルクッキングレッスン
　第4水曜日　10時半～12時　　　 4/25 5/23 6/27 7/25 8/22 9/26

　堺光明池ナチュラルクッキングレッスン
　第2月曜日　10時半～12時半　　　4/09 5/14 6/11 7/09 8/13 9/10

　泉南市　イオンモールりんくう
　ナチュラルクッキングレッスン　　　　　
　第1土曜日　午前中 5/05 6/02 7/07 8/04 9/01



尼崎つかしん　　JR猪名寺＆阪急稲野町駅すぐ

　地中海式オリーブオイルレッスン　　　　　　　　　　
　第1水曜日 午前　 4/04 5/02 6/06 7/04 8/01 9/05

　いまこそ知りたい保存食セミナー　　　　　　　　　　　　　　
　第1金曜日　　午前　　　4/06 5/04 6/01 7/06 8/03 9/07

　百均グッズでテーブルコーディネート 　　　　　
　第1金曜日　　午後　　　4/06 5/04 6/01 7/06 8/03 9/07

　魚のさばき方教室
　第4土曜日　　午前　　　4/28 5/26 6/23 7/28 8/25 9/22

☆エコベジソムリエのインナービューティー
　第3水曜日　　午前　　　4/18 5/16 6/20 7/18 8/15 9/19

その他、従来の近鉄文化サロン阿倍野・なんばパークス産経学園でも
数種のセミナー・レッスンを開催致します
また、東京・横浜・川崎・埼玉などのレッスンも準備中です

一部の内容や実施時間の変更がある場合があります。
あらかじめお問い合わせにてご確認ください。

管理栄養士・調理師・野菜ソムリエ・フードコーディネーター
料理研究家・料理講師・フードコーディネーター・製菓衛生士
コック・板前など、食のプロが講師を担当させていただきます。

各開催地にて、お申込方法や受講料などが違います。
詳しくはお問合せ下さい。
[e-mail] まで

今日はほとんどが宣伝になってしまいまして・・ごめんなさい３月には体験セミナーもございますので、ご興味のある方はぜひ体験セミナーでお会いしましょうね

長々と書きましたが、最後までお読みいただいてありがとうございました