燻製のサバとブロッコリーご飯 [紹介]
今日雨でしたね・・・でもこの雨でまた少し温かくなってくれそうです(^^)
久しぶりの近鉄電車にドキドキしながら奈良の体験レッスンまで行って来ましたが、無事に終えることができました!ってたいそうな話しですが・・・今日はちょっと胃が痛くなるくらい緊張していたので少しホットしております今日の模様は明日以降にご報告いたしますね^^
今夜はばたばたと帰ってきて、そのあとまたまた用事があるので、もうかなり手抜きの簡単ご飯になってしまいました・・・
骨折中の相棒さんはふてくされて1日飲みながら競馬をしていたそうで・・・ごめんね・・・まあそれはそれで楽しかったようですが・・・
まぁ皆さん見てくださいこの手抜き!といいたいんですが、これがなかなか美味しかったんで一安心
ブロッコリーの蒸された甘味とほんのり香ばしい風味がベーコンと合わさって和風のような洋風のような感じです。乗せて炊くだけなのでブロッコリー好きの方是非お試しを流れ出た栄養もご飯が全部吸ってくれているのでビタミンご飯ですね
それと今日ご紹介したい1品!これは私の手作りではございませんが「神戸トアロードデリカテッセンさん」の「サバの燻製」
また鯖かいな・・・ですが^;
昨日相棒さんが仕事帰りに競馬のあてにと買ってきたものなんですが、鯖好きの私としては、たまらんおいしさでした
酒のあてにぴったりですが、ご飯のお供にも最高ですよ~!!明日が仕事でなかったらどれだけ飲んでたか・・・
今日は自粛して軽く収めておきました(-_-;)
それと、今日17年ぶりに1人で立ち食いそばに入りました!!でもこれは明日のお話で・・