コンビーフカレーとブロッコリー [野菜]
すみません、最近忙しくてブログもゆっくり見れない状態で・・・
少しの間1日おきくらいのアップになるかもしれませんが、これからもよろしくお願いいたします
とか言いながら・・・毎日アップしたりして^^;
昨日は夕食の準備も遅くなってしまったので簡単カレー煮込まなくてもいいカレーです^^
がっつり盛ったので「カレー得盛りいっちょ~」って感じです^^
玉ねぎのみじん切り、しょうがだけはじっくり炒めて、あとは残っていた風呂吹き大根、ひよこ豆とレンジでチーンした里芋とにんじん・・・それとコンビーフです!!
コンビーフおかげでいい味がでましたねっ!抜きですが、お味は手抜きとは言わせませんよ!
乗っている茎ブロッコリーはおとつい暗くなってから畑で取ってきた茎ブロッコリー!暗かったんでかなり怪しかったと思いますわ・・・・・ポコポコできてくるのでせっせと食べないと追いつきません!!
畑といえば・・・昨日行こうしたとたんに大雨しばらく様子見ても止まないのでまたあきらめました・・・(-_-;)もしかして私って雨に惚れられてるんか???と思うくらい最近は雨に狙われております・・・・
でも金曜は雨でも行ってきますよ!!早くジャガイモ植えないと今年はニンジンも作る予定です^^
今日は温かい一日でしたね~、石山寺もやっと梅が咲いてきましたよ