ほんの少しだけ男の料理 [野菜]
忙しいとか言って今日もアップします^^
昨日、「旅爺さん」に6,666niceが近い!!と言われて初めて気づきました!!宝くじはあたりそうにありませんが・・^^;こんなベタで拙いブログにたくさんのniceをありがとうございます、感謝です忙しいとか言ってさぼっていてはいけませんね・・これからもよろしくお願いいたします
日曜日に1品だけ男の料理が出来上がってきたのでこれをアップしとかないと、せっかく相棒さんが作ってくれたにおいしくなかったんか・・・と気悪くされそうなので^^;上げときます。
グリーン焼きそばというんでしょうか・・・ソバはグリーンではありませんが具が野菜だけなのでそのまんまグリーンと・・
塩焼きソバの味で、キャベツと茎ブロッコリーの甘味が春らしくて癒されるお味!こんな優しい味もだせるんや・・と感心しました
女の子が作りそうな焼きそばですね^^
で・・・私が作ったのは男の料理のようなおおざっぱなもの・・・
冷しゃぶです男らしく茹でて乗せたお料理
味付けもオイスターソースベースのたれでこってりガツンとしています!
なんとなく感じてはいますが、私・・年々おっさん化しておりますこの先が怖いですが・・・
(本当のおっさんすみません・・)
おっさんと言えば(私のようなおばはんもそうですが)生活習慣病が気になりますね。
先日から良く食べているブロッコリーはそんな生活習慣病に効果のあるお野菜です!
糖尿病の予防に良いクロムや血圧を下げてくれるカリウム、ガンの予防によいと言われるスルフォラファンが含まれていますのでたくさん食べたいですね~♪
それから、ブロッコリーの茎の部分にはビタミンCがいっぱいなので捨てないで食べてあげてくださいねホクホクとしておいしいですよ^^
また明日からお天気はよくないようですが、だんだん温かくなっています!季節の変わり目で体調が揺らぎやすい時です!どうぞ体調管理をして素敵な春をお迎えください