バターで蒸した甘～いキャベツ♪

昨日畑に行ったらじゃがもがポコポコ芽をだしてました（#＾＾#）
人参の芽はあまりに小さいので雑草かと思って抜くとこでしたし・・・（-Ｏ-；）
せっかく写真とったはずがなくなっていたのでアップできません・・・どこ行ったんやら？？とりあえず嬉しかったのでご報告まで

今まで気づかなかったんですが、近所に自主農園で作ったお野菜を販売しているスーパーを発見！！大きな春キャベなんと１玉１３８円だったので即購入。
キャベツの使いきりやってからしばらくキャベツ見たくなかったんで＾＾；久々の春キャベです

あまりに柔らかかったのでバターで蒸し焼きです

バター溶かして豪快に焼き付けただけの超～シンプルなお料理です。
でもこれが甘くて絶品です～バターの風味でビールもおいしくいただけましたまた酒のアテにしようとしてますが・・・（-Ｏ-；）

本日の本当の酒のアテはこれ↓

きゅうりと塩鮭の炒めもん。きゅうりは炒めると旨みがキュットして美味しくなります
塩鮭の塩気とさっぱりきゅうり、ちょっとオリーブオイルでコク出して日本酒ぐいぐいいけます

でも明日も早いのでぐいぐいは止めましたけど・・・（＾＾；）

今日は暑くて驚きました！急に暑くなられてもまだ冬物出したままなんで着るものがなくて困りますわ・・・

コタツも片付けないと暑苦しいし（-Ｏ-；）今日はちょっと所帯じみたお話しで締めさせていただきました