グリンピースのソース

関東の方では大雨だったようですが、皆さん大丈夫でしたか？
こちらは昨日の嵐も止んで時々日差しが差し込むようなお天気でした！

世間はGWで皆さんのお顔も休日モードな感じでおだやかに見えます、ちょうらやましいです・・・

気分だけでもGWっぽくしようとグリンピースのソースかけてみましたなんでかGWぽい気がして・・・＾＾；

結構グリンピース嫌いな方って多いようなので嫌いな方には地獄のような料理ですが(´ω`；)
お豆さんの風味が存分に味わえておいしかったです！！

私は豆がだい～好きなのでこれは至極の時でした・・・

エンドウ豆は取れる時期によって呼び名がかわるんです！（え・・・知ってっるて・・・（-０-；））
若い芽は豆苗、早取りしたものはさやえんどう、未熟果はグリンピースとなります

未熟な豆には野菜にはあまり含まれないたんぱく質やビタミンB群がいっぱい！！
疲れの出やすいこの時期が旬なえんどう豆は自然の贈り物みたいですね 

 

明日はまた昼から雨模様みたいですが・・・朝一に時間見つけて畑行っとかんと・・・昨日の嵐でえらいことになってる予感です
でも最近、1日中眠くて眠くて気絶しそうなんです・・・良く寝るってことは若い証拠らしいし！ちょっと若返ったか～( *´艸｀)
いや・・・それより早起きできるんかが心配です・・・