寒いのでポトフ風で！

なんでこんなに寒いん？今日は家の中でマフラー巻いてました＾＾；
ベランダにある育成中の苗が寒そうだったので、思わずの家の中に非難させました！！ちょっと過保護か・・・

そして寒いときはやっぱりホッコリあったかなものが恋しいです

春キャベ、春人参、新玉とソーセージのじっくり蒸し煮、お皿に盛ったら乾いて冷めてしまいましたが・・・（-０-；）本当はあったかメニューのはずです

蒸し汁、レモン汁、お塩、オリーブオイルのソースをかけて食べました＾＾ん～野菜不足解消♪

春キャベ、最近はトウが立って花が咲きかけているものがちょくちょく売られているので注意して買ってください！！芯の大きさが５００円玉以上になると成長しすぎておいしくないのでチェックしてくださいね！！
カットされたものは芯の高さがが2/3以内のものがいいですね～！！

最近は黄砂のお話をしていませんが、毎日苦しんでおります・・・喉ガラガラやし・・・車もメッチャ汚いし・・・これは洗車サボってるからか
皆さんはいかがでしょうか？まだしばらくは続きそうですが、がんばって乗り越えましょうね