大人の肉じゃが [野菜]
ツクツクボウシが鳴きだしましたね。
暑いと暑い思っていても秋はちゃんと来てくれるようです(*^^*)アリガト
今日はちょっと出かけてたので、先日のちょっと涼しい日に作った料理!
蒸し風呂のようなキッチンでコトコト煮るのが怖くて夏場はできるだけ避けていたんですが、ちょっと涼しくなると作りたくなってしまいます・・・肉じゃが(´▽`*)
我が家は鶏肉使用で~す♪
あれ?サツマイモ?と思うくらいの甘そうな色(^^)これは前に収穫したアンデスレッドくんです。
直径3~4cmくらいの小さなものがたくさんできていたので皮付きのままド~ンと焚いてみました。
直径3~4cmくらいの小さなものがたくさんできていたので皮付きのままド~ンと焚いてみました。
シンプルに玉ねぎと鶏肉だけ合わせた肉じゃがですが、おろししょうが、七味も入れてちょっと大人っぽく仕上げてみました( *´艸`)
アンデスレッドくんめっちゃホクホクやわらか~いお味!
秋の植え付けがこの間の災害でちょっと遅れそうなんです・・・(-0-;)それと・・・まずジャングルのような畑半分をとりあえず整備しないとはじまりませんわ・・・だれか助けて・・・(;´д`)
でも9月までにはなんとか植え付けたいと思っております!と一応宣言しておきましょう!(´ε`;)
みなさんに教えていただいたように今日はブログアップする前にコピーしておきました♪ありがとうございます、これで何回消えても安心!ソネブロよかかってこんかい(。-∀-)ノ
さて明日からお仕事の皆さん!明日は頑張って朝起きてくださいね~(^o^)丿