家庭的なレンコンバーグ！ [野菜]
しばらく我慢してレンコン買わなかったんです・・・
でももう限界！食べたくて食べたくて～（´ε｀；）
ちょっとお高いですが、買ってしまいました・・！
どうしてもこれが食べたかったので・・・
レンコンバーグ。
ちょっと焦げてるところが家庭らしくてええんです(￣∇￣*)ゞ
つなぎは炒めた玉ねぎ、摩り下ろしたレンコンのみ。卵も粉類もまったく入ってませんので小麦粉や卵アレルギーの方でも食べらるのではないでしょうか？
もちもちジューシーで固くなりがちなハンバーグがやわらかく焼きあがります。
見た目以上の美味しさですよ～( *´艸｀)
レンコンって見かけ以上にビタミンＣがたっぷり！貧血予防にも効果ありなのでランニングされている方や女性にはうれしですね♪
もう少し我慢したら美味しいレンコンの季節、待ち遠しい限りです♪
今週末から来週初めまでちょっと忙しくなっておりますのでお休みになると思います。
落ち着いたらまた連ちゃんでアップいたしま～すヽ(^o^)丿ﾖﾛｼｸﾃﾞｽ!
