里芋バーグはもっちり♪ [野菜]
きのうは里芋カレーでしたが、今日は里芋ハンバーグですd(⌒ー⌒)!
なぜ最近お芋ばかりなのか???というとまたまたレッスンで使うからです!
私って偏ってる・・・(^^;)
お芋尽くしでちょっと肥えそうですね(´ω`*)
蒸してやわらかくした里芋をひき肉に練りこんで照り焼きソースでいただきます♪
歯ごたえの良いごぼうの素揚げを乗っけて、やわらか~いもちもちハンバーグとカリカリのごぼうで食感を楽しんでみました( *´艸`)オイシ!
実は先日里芋とミンチ肉だけで作ったらまとまらなくてぼろぼろに崩れたので、無理やりそぼろ丼にして食べちゃったんです・・・・(ーー;)
今日はリベンジっちゅうやつです!!なんとか出来上がってほ~っとしました♪
夏の間ちょっと食欲落ち気味だったんですが、この頃は異常なくらい食べまくっております。いや、これは異常ですよ(゚〇゚;)
こりゃ~肥えて当たりまえ!どこまで肥えるかやってみるつもりです(^^;)
今日もこのあとジャイアントコーンを食べたのでした・・・・満足満足♪