オクラ和えました [野菜]
まだまだオクラ祭りが続いております・・・
昨日は冷奴にオクラ、オリーブオイル、おしょう油をかけて食べました。
今日はとりあえず迷ったら和え物!なのでタラコ、マヨネーズで和えました、おしょう油も少しだけ。
普通な感じですが、おいしくいただきました。
オクラはゆですぎないようにさっと緑が鮮やかになる程度にゆでてくださいね、ビタミンCが失われてしまいます・・それと熱しすぎると種の苦味がでてしまうので!ご注意を!
オクラはゆですぎないようにさっと緑が鮮やかになる程度にゆでてくださいね、ビタミンCが失われてしまいます・・それと熱しすぎると種の苦味がでてしまうので!ご注意を!
オクラ食べ続けてお腹の調子いい感じです
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