久しぶりの畑

ず～っと人任せでほったらかしていた畑を再開しました。

雑草だらけでえらいことになっておりました・・かなり反省
腹ごしらえの回転寿司で目一杯食べたのに1時間以上ひたすら雑草引きをしたらお腹ペコペコ
雑草でもいいから食べたい・・って思いました

今はオクラとねぎだけ（ねぎは見るに見かねて知り合いの方が植えてくださいました＾＾）であっさりしたもんです。

　

昨日もオクラは大収穫でした！

　オクラ祭りはまだ続くようです・・

　

土作りもできたので、何を植えようか？ちょっとウキウキしています。

 

 

オクラ祭り真っ最中の我が家は連日オクラが食卓に並ぶので、ちょっと飽きぎみ

なので昨日はゴーヤとお揚げさんの炒め物でした。

お揚げさんとミンチ肉をカリット炒めたら、ゴーヤを加えてあとはささっと触感よく炒め合わせ、酒少々とオイスターソースで味付け！

ゴーヤは少し塩もみして苦味を抜きました。

疲れた時はやっぱゴーヤですね～ご飯がすすみました

コメント 2

畑、再開おめでとうございます。
いいですね。
私たちの蕎麦畑は貸してもらっているので、羨ましいです。

by 樽民S (2011-09-15 08:01) 

ありがとうございます！今回はがんばらないと・・・。
お蕎麦楽しみにしてます！
by リキマルコ (2011-09-15 16:36)