寒くて1人鍋^^; [野菜]
寒くなってくると1人晩御飯はちょっと寒々しいです・・・
テレビ見ながらガハガハ笑って食べてもなんか寒いし・・
とりあえず温まりたいので熱燗と思ったのですが、料理酒しかないし料理酒には一応まだ手を出したことがないので、ググット我慢!1人鍋で温まることに^^;
1人キムチ鍋。
炒めたお肉と野菜に鶏がらスープを注いでしばらく煮て、キムチタップリ入れたら”しょうゆ、みりん、砂糖、豆板醤、すりゴマタップリ”の万能タレで味付け。このたれは焼肉にも使えます!!
鍋ごと食べるのもなんか悲しい感じなので一応小さな土鍋に豆腐と共に入れてもう1度温めてでっきあがり~!
ん・・・これだけでは物足りん!
またまたいつもの野菜だけのナムル丼の登場、今日は大根葉とにんじんにのナムル。
卵が沈んで苦しそうですが、すぐ混ぜるからちょっと我慢してもらって
救いの焼酎があったのでお湯割りに!これからはお湯割りやねぇ~
ん~温まる~
お腹もパンパンになったてちょっと調子乗って食べすぎ・・野菜だらけなのでええわね
寒くなるようですよ・・・
温かい鍋物でもこれからはいいでしょうね。
by ryuyokaonhachioj (2011-11-09 18:00)
「1人晩御飯はちょっと寒々しいです」 御主人はどうなっちゃったの?
お料理は本当にいつも美味しそうです。爺が代わりにお呼ばれに行きたいですよ。焼酎もね~♪
by 旅爺さん (2011-11-09 18:15)
ryuyokaonhachiojさん、こんばんは^^
いよいよ冬がやってきたようですね!これから毎日日替わり鍋でもいい感じです^^;
by リキマルコ (2011-11-09 18:17)
ご訪問&コメントありがとうございます^^
そうなんですね..パーマが思うように行かないって
へこみますね(汗)
リキマルコ様はどんな髪質なんですか?
そう言う時にネットですが..出来る限りのアドバイスをさせて頂きたくてブログを始めましたので...
是非ご相談下さい。
パーマがどんな風になってしまうのですか?
by alba0101 (2011-11-09 18:59)
旅爺さん、ありがとうございます!
主人はしょっちゅう近くの居酒屋に吸い込まれて、家までなかなかたどり着けないようです^^
by リキマルコ (2011-11-09 19:12)
alba0101さん、是非ご相談させていただきます!!
ありがとうございます^^v
by リキマルコ (2011-11-09 19:14)
生のキャベツとキュウリをかじっていたメタボのおじいさんが、ケアホームで、朝・晩の料理を、魚・肉・野菜を必ず出すようにと、四苦八苦しています。
料理教えてください。
by laf (2011-11-09 20:21)
急に寒くなりました。
こんな日は確かに鍋が一番ですね。
ウチは違ったけど・・・・^^;
by ヒロ (2011-11-09 21:34)
lafさんご訪問ありがとうございます^^
ケアホームで調理されているのですかぁ~それは大変でしょう!!
私は今90歳の義父のご飯に四苦八苦しております^^;
参考になる料理もアップできるようにがんばりますね~^^v
by リキマルコ (2011-11-09 22:15)
ヒロさんご訪問ありがとうございます^^
本当に寒くなりましたね(ーー;)これからますます寒くなるので恐怖です・・・
by リキマルコ (2011-11-09 22:18)
リキマルコさん、うちの料理酒は安めの純米酒なので、
いざというときは目を瞑って飲んでいます。
明日のつまみはキムチ鍋だな
by taka (2011-11-09 22:39)
立冬ですね。
by ねじまき鳥 (2011-11-09 23:08)
昨日、「ためしてがってん」でえのき
やってたわ~。ええらしいわ!
by yumi (2011-11-10 05:34)
takaさん、おはようございます!
安めの純米酒ですか・・・私もそうします^^
by リキマルコ (2011-11-10 06:43)
ねじまき鳥 さん、今朝も寒くてなかなか起きられませんでした・・^^;
いよいよ冬ですね!
by リキマルコ (2011-11-10 06:47)
yumiさ~ん、ためしてガッテンなら説得力あるし!旦那さまも納得されたのでは?
私昨日見忘れてたぁ~^^;
by リキマルコ (2011-11-10 06:50)
nice&コメントありがとうございました。
昨日、掛川市に行きましたが桜さいておりました。
春にも咲くそうなんです。
なんだか年末のあわただしさがそこまで来ているようです。
今朝は、冷えましたね。
ストーブ出さなくては。
鍋です、鍋です。
それも もつ鍋です。
あったまりましょう。
by kawasemi (2011-11-10 09:30)
今日も冷えています〜〜〜ぅ♫
ワインでも如何ですか?
by lamer (2011-11-10 15:05)
kawasemiさん、こんばんは(^-^)
この時期に桜が咲くのですか?おもしろいですねo(^o^)o
もつ鍋いいですね~大好きです(o^・^o)
by リキマルコ (2011-11-10 17:24)
lamerさ~んワインいただきま~す(〃^ー^〃)
by リキマルコ (2011-11-10 18:50)
冷えてきましたね~。奈良も朝晩寒いです。
鍋物食べたい~(>▽<)
by マチャ (2011-11-10 20:30)
マチャさんおはようございます!
こちらは冷たい雨です・・・今日も暖かくしてがんばってください^^
by リキマルコ (2011-11-11 09:44)
寒いです。
寒い時はやっぱりこういうのがいいですね。
からだがぽかぽかあったまってきそう(^_^)
by ameya (2011-11-11 09:57)
なにやってんの~!”
お化粧してエプロン付けて・・・・ご主人が帰宅したら・・・・
「あ~ら、いらっしゃい~♪お待ちしてたのよ~♪」と言ってビールとおつまみ出したら、毎日帰りが早くなりますよ。本当だってば!”プッ
by 旅爺さん (2011-11-11 10:25)
ayameさん、本当に寒くなりましたが、寒くなるとお花が凛として見えていいですね!
by リキマルコ (2011-11-11 13:29)
タッチおじさん!やっぱり”すっぴん、かっぽう着”でお迎えでは帰ってきませんよね^^; やってみます^^^^
by リキマルコ (2011-11-11 13:37)