ごった煮・・・^^; [野菜]
昨日は時間がとれず1日ご飯をちゃんと食べることができなくて・・オニギリ2個くらいしか食べてませんでした
1日気が張っていたのでなんとかもちましたが、燃費の悪い私は身体がふらふら~
でも今朝はあまり食欲がなかったので、おぉ~胃が小さくなったのか?と思ったは大間違い、しばらく動くとお腹激減り!!
もう動けん・・・だれか・・助けてくれ~・・と、1人で叫んでみましたが自分で作らなしょーがないのでなんとかキッチンへ
とりあえずなんでもいいから煮込んでご飯にかけて食べよ!で、朝からできたのはこれです。
なんていうんでしょうか・・・ごった煮丼。
目に付いたナス、パプリカ、玉ねぎ、ピーマンとミンチ、ベーコンを炒めてそのあと煮込みました
味つけはシンプルに塩コショウ。でもなんか味がぼけてたのでトマトピューレを加えたら濃くが出てイタリアン風に早代わり
ん!うまいです!多分お腹激減りだったのでものすごおいしかったです
そうそう、これには粗引きペッパーが合うかも!!とおもったのは半分以上食べてからで・・・
食べかけで失礼します。
このほうがインパクトがあっておいしかったかも!
目も覚めたし、シャキットがんばります
寒い日になりました。
記事を見てると温かい気がします~。
by ryuyokaonhachioj (2011-11-11 13:55)
ご訪問&コメントありがとうございます^^
またまたコメントを頂き&慰めて頂きありがとうございます..
ごった煮丼美味しそうです..リキマルコさんは食べる時両サイドから食べるのですか....(真ん中に寄せただけかな?)
...実は私はそんな食べ方をするものですから...(仲間?)って思って聞きました(^^:)
by alba0101 (2011-11-11 14:05)
ryuyokaonhachiojさんありがとうございます!
温まって頂けたら私も温まれます^^
by リキマルコ (2011-11-11 15:21)
alba0101さん、私も仲間かもしれません^^;おいしい部分は最後に残す方なので・・
ハンバーガーは周囲から食べで最後に具の多い部分を楽しみに食べます^^
by リキマルコ (2011-11-11 15:33)
おんばんは!人は食べるために働くか、働くために食べるかですね!どちらにしても食べなきゃ!!
by シラネアオイ (2011-11-11 18:12)
シラネアオイさん、ありがとうございます!
はい!ちゃんと食べます^^
by リキマルコ (2011-11-11 18:56)
nice%コメントありがとうございました。
今日は、カラリと良い天気です。
朝夕はかなり冷えてきましたね。
昨日セーターを用意しました。
力付きましたか。
美味しそうですね。
by kawasemi (2011-11-12 11:38)
kawasemiさんこんばんは、本当にいいお天気で暑いくらいでしたね!
すっかり回復しております、ありがとうございます^^
by リキマルコ (2011-11-12 20:20)