忙しくてもシチューが食べたい！！

今日は今年最後のお休みで、朝から大掃除、買出し、お料理とフル回転でへとへとです・・・

なんとか見えるとこはきれいになったので、ええやろ・・いつもこんな感じで年を越します。

晩御飯は手抜きでお願いします・・と思ったのですが、やたらとシチューが食べたい＾＾；

ソースから作るのは考えただけでも倒れそうだったので、簡単シチューにさせてもらいました

白菜と大根のあっさりホワイトシチューで～す♪白菜もとろとろでたくさん食べられますよ

バターで炒めた具材に小麦粉を振り入れてさらに炒め、粉っぽさがなくなったら、水を加えて煮込むだけ。

しばらく煮てとろみが付いてから牛乳を加えるとソースから手作りしたような出来栄えになります

以前はがんばってソース作ってたんですけど、これを知ってからはシチューが手軽になりました！

そらソースからちゃんと作ったほうが美味しいに決まってますけど、相棒さんも気づいてないみたいやし

忙しくても美味しく食べると身体がほ～っと和らぎますねさて寝よか！

あかんあかんっ今日は、ほ～っとしてる場合ちゃうんでもう少しがんばりますわ・・・！

残すところあと1日になりましたが、明日は仕事なのでラストスパートかけてがんばってきます。

お仕事の方もお休みの方も、忙しい方ものんびりの方も、がんばってる方もがんばりたくない方も、それから・・・皆さんあと1日大切に過ごしてくださいね

 

コメント 20

忙しくてもしっかり手作りされるんですね。本当に頭が下がります。
シチュー。私はいつもルーさんにお世話になっているので・・・
えっ∑(ﾟ◇ﾟﾉ)ﾉ明日もお仕事ですか・・・暮れの暮れまで大忙し?!
どうぞご自愛くださいませ～(｡-∀-)ﾉ
by φ（・ω・）かきかき (2011-12-30 22:30) 

おつかれさまでしたぁ♪

いつもいろんな料理を教えていただいて、ありがとうございます！
そして今年は仲良くしてくださって、ホントにうれしかったです^^

来年もよろしくお願いいたしま~す^^

よいお年をお迎えくださいね♥
by niki (2011-12-30 23:52) 

あー、これいいですね
我が家で今日は何にしようと言っていましたが、参考にさせていただきます。
by いっぷく (2011-12-31 01:34) 

リキマルコさん、おはようございます。
回復力、ほんとうに早いですね。感服します。
今年はお世話になりました。来年も、リキマルコ王国 （滋賀県）へ月１～２回、そしてリキマルコさんの母国 （京都市）へ月１～２回ほど探検に行く予定です。よいお年をお迎えください。
by wattana (2011-12-31 04:36) 

がんばり～！
by yumi (2011-12-31 07:12) 

おはよございます。
後一日頑張って下さい、シチューご無沙汰です。
お世話になりました、来年も宜しくお願い致します。
良いお年をお迎え下さい。
by YUTAじい (2011-12-31 08:15) 

年末大忙しですね。
こうなったら気合で乗り越えていただきたものです。
頑張ってくださいね。また改めてご挨拶に伺います。(´▽｀)
by kumakichi (2011-12-31 09:53) 

シチューは体も心もあたたまりますよね。
by こまっち (2011-12-31 10:17) 

こんにちは、今年はブログ１年生で～
嬉しいコメント、励ましのコメントなどを受けて
なんとかここまで続けることが・・・お世話になりました。
良いお年をお迎え下さいね～。
by ryuyokaonhachioj (2011-12-31 10:48) 

今年は色々ありがとうございました。色んな料理のレシピ、参考にさせていただいています。
ボクも来年はちょっと気合を入れて米と野菜を作ろうと思っています。どう活かすか、また教えてくださいね。
それではよいお年を♪

by ヒロ (2011-12-31 11:44) 

nice&コメントありがとうございました。
この一年間お付き合いいただきましてありがとうございました。
新たな気持ちで、楽しく生きようと思っております。
ブログを大いに楽しみましょう。
よろしくお願いします。
by kawasemi (2011-12-31 14:43) 

私もシチューが大好きです
私とは逆ですね（笑）
煮えたら小麦粉を牛乳で溶いて入れています（凄い手抜き）
炒めたほうが粉臭くなくていいのでしょうが

来年も新米主夫にいろいろなお料理を教えてくださいね
よいお年をお迎えください
by taka (2011-12-31 15:46) 

今年もありがとうございました。
良いお年をお迎え下さい。
by ねじまき鳥 (2011-12-31 15:49) 

今年一年いろいろとお世話になりました。
来年もよろしくお願いいたします！
良いお年をお迎えください♪
by ちぃのん (2011-12-31 15:57) 

お世話になりました（＾＾）／

新しい来る年が良い年でありますように
来年もよろしくお願いします(^^)
素敵なお正月を過ごして下さい。

by alba0101 (2011-12-31 16:02) 

今年は大変お世話になりありがとうございました。
良い新年をお迎え下さいね。
来年も、どうぞ宜しくお願いいたします。

by (。・_・。)２ｋ (2011-12-31 16:18) 

今年たくさんのご訪問、ありがとうございました
来年もよろしくお願いします
よいお年を
(^O^)／

by くぼたん (2011-12-31 18:18) 

今年もたくさんのご訪問、nice!、コメントをありがとうございました！
来年もおいしそうなお料理を楽しみにしています！
どうぞよいお年をお迎えくださいませ(^-^)/
by かみ (2011-12-31 18:51) 

お世話になりました。来年もよろしくお願いいたします。
良いお年をお迎えくださいませ(^^)

by やまだ (2011-12-31 20:32) 

みなさん、毎日たくさんのコメントありがとうございました＾＾

これからも野菜でＧＯＧＯでいきますんで、野菜好きな方も野菜嫌いの方もよろしくおねがいいたします！
by リキマルコ (2011-12-31 22:43)