あけましておめでとうございます＾＾

皆さん、あけましておめでとうございます

今年も野菜でＧＯＧＯで行きますので、よかったら遊びにきてくださいね

え～今年はですね、ちょっとおしとやかな感じでお野菜のことをもっとお話ししていこうかと思っておりますが・・昨日の今日なんでボチボチいきたいと思います

今日は昨日作っておいたものばかりで新しく作ったものはお雑煮くらいですお雑煮は正月ボケで撮り忘れましたが、白味噌仕立の丸餅です！

生まれてからず～っと白味噌なのでおすまし仕立は食べたことがありませんどんなお味なのでしょうか？？機会があれば食べてみたいです＾＾

今夜はなんやかんやと並べてみましたが、おっ、うまい！！という声が聞こえたものをまず2つ・・・　

さっぱりブリ三つ葉と百合根の明太子和え

 

さっぱりブリ三つ葉はブリの和風南蛮漬けです！

焼いてつけるだけですが、ほんのり甘酸っぱいダシが決めてですわ

日本酒がすすみますよ～＾＾いや、すすみました・・・

 

 

 

百合根の明太子和えは明太子、マヨネーズ、柚子の皮の千切りをさっと茹でた百合根と和えました。

 

お子様でも食べやすいまろやかな辛味のサラダ風で我ながらこれうまいやんと食べつくしたのでした！

 

 

お酒は地産地消で滋賀産の”うちのみ”という純米酒をいただきました（＾＾）

久しぶりのゆったりご飯で去年疲れが吹っ飛びました、ご馳走様～！明日も特別作らないつもりなんで今日の他のお料理もご紹介したいと思います

皆さんゆったりと過ごされていますか～、今日は私もゆるみまくって顔も腫れてました（昨夜の飲みすぎやね＾＾；）

どうぞ楽しいお正月をお過ごしください、今年もよろしくお願いしま～す

 

 

コメント 16

あけましておめでとうございます！
今年もよろしくお願いいたします。
お正月からオシャレなお料理♪見習いたいです。
名古屋（とゆうか我が家?)のお雑煮は角餅、醤油味です。

by まお (2012-01-02 00:00) 

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

by ねじまき鳥 (2012-01-02 01:57) 

あけましておめでとうございます。
「すまし」は関東以北だけなんでしょうかね。
2012年もよろしくお願いいたします。
by いっぷく (2012-01-02 03:38) 

初めまして。
そして、あけましておめでとうございます。
おいしそうな料理の写真に釣られて寄らせていただきました。
また目の保養をさせてもらいに伺います。
by 楽しく生きよう (2012-01-02 05:14) 

リキマルコさん、おはようございます。
百合根の食感、好きです。
（予想しなかった時間帯のコメント、おどろきました）。
by wattana (2012-01-02 07:23) 

明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いします(*^^)v
明太子あえ美味しそうですぅ～。
by DON (2012-01-02 09:50) 

あけましておめでとうございます！
今年もよろしくお願いします。
by ブラックホッピー (2012-01-02 09:51) 

明けましておめでとうございます。
素晴らしい年になりますように。(´▽｀)
本年も変わらぬお付き合いよろしくお願いいたします。
お正月といえばブリは欠かせませんね。
いつもは雑煮でいただくのですが、今年は刺身でした♪
by kumakichi (2012-01-02 10:29) 

あけましておめでとうございます

おいしそう(#^.^#)

今年もよろしくお願いします
<(_ _)>

by くぼたん (2012-01-02 12:05) 

あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いします(^^)

自分の実家（静岡県）のお雑煮は、すまし仕立てでした。
もっとも、母親は島根出身なので、すまし仕立てが、静岡の味なのか
島根の味なのかは、わかりません^^;

by やまだ (2012-01-02 12:57) 

あけましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします

31日から飲みすぎているの今日のお昼は禁酒
今晩も飲まないといけませんから

野菜が大好きな主夫ですので、
野菜でＧＯＧＯを期待、楽しみにしています
by taka (2012-01-02 13:00) 

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
ブログを大いに楽しみましょう。
by kawasemi (2012-01-02 14:29) 

あけましておめでとうございます(^-^)/
今年もどうぞ宜しくお願いします。
by マチャ (2012-01-02 18:14) 

明けました(*´ｪ｀)ﾉお野菜レシピ、楽しみにしています♪
百合根は食べ方が分からず、買った事がありません。
さっと茹でて使うのですね( ..)φメモメモ
by φ（・ω・）かきかき (2012-01-02 19:06) 

2日間のお休みもあっという間でした・・・＾＾；
明日からまたがんばります！皆さんありがとうございます♪

朝起きられるやろか・・？？
by リキマルコ (2012-01-02 21:01) 

明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
by lamer (2012-01-03 15:00)