すっかり普段メニューのドライカレー

今日からお仕事の方お疲れ様でした(*＾＾*)
私は来週までもう少しダルダルの生活に浸っておきます(＾＾；)

昨日の喧嘩ですが皆さんご心配おかけしてスミマセン！
今はなんとかおさまっております・・・というか相棒さんは夕方からお出かけなので帰ってきたら何事もなかったような顔しとこ・・・と(´ε｀；)　
お正月って普段と違ってはご馳走を食べますが、うちは昨日の喧嘩のおかげですっかり普段食に戻っちゃいました・・。

その上今日は新年早々一人ご飯・・・寂しい～～(◎-◎;)　まっ喧嘩した罰やね(＾＾；)

 

いきなりどアップのドライカレー♪
心が寒いときは卵がトロ～～っと絡まったドライカレーに温めてもらいましょ(*＾＾*)

このドライカレーはちょっと濃厚なので卵と絡めるのがお勧め～。

では皆さんメモのご用意を( *´艸｀)ﾅﾝﾁｬｯﾃ
材料：挽肉100ｇ、みじん切りのしょうが少々、細かく切った野菜（しいたけ1枚、にんじん２ｃｍ、ピーマン半個～1個）、Ａ（オイスターソース大さじ1弱、カレー粉大さじ半分くらい、酒少々、醤油、胡椒少々）、ご飯適量、温泉卵または半熟の目玉焼き1個分、オリーブオイル。

①フライパンにオリーブオイルを生姜を入れて火にかけて香りが出るまで炒め、挽肉を加えてパラパラになるまでさらに炒めます。
②刻んだ野菜を加えて炒め合わせたら、Ａで調味します。
③お皿に盛ったご飯に②を乗せ、卵を乗せてネギをトッピングしたら出来上がりです。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 
恥ずかしくらい簡単にできてしまいましたね・・・・(´・ω・｀)
カレー粉はお好みで調整してください♪

世間はまだまだお正月気分なのに1品ではなんか寂しい・・・ということでミネストローネも！

ミネストローネ・・・普通の野菜のスープですね(＾＾；)　普通なのでレシピは載せませんが、今日はブラックオリーブを加えてちょっと濃くをだしてみました＾＾　
ちょっと1品プラスされるだけでほのぼのした気分にしてくれるのがスープのいいところかもしれませんね(´ω`*)　すっかりほのぼの気分の私で～す♪

今日は不意をついて連続更新してみましたが（笑）明日はどうだかわかりませんよっ( *´艸｀)

明日の朝はこの冬1番の冷え込みだと聞きました、皆さんお正月で気持ちがホワ～～ンとなって
風邪ひかないようにしてくださいよ・・・・・それは私か(◎-◎;)

コメント 52

あけましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします
by エコピーマン (2013-01-04 22:00) 

ドライカレーに黄身トロリ大好きです。
by こまっち (2013-01-04 22:55) 

家も今日はカレー。子供のリクエスト。
おせちに飽きたら、なんとかってやつですね。
by たぁちゃん (2013-01-04 23:06) 

出遅れた^^;
明けましておめでとうございます!!
旧年中はありがとうございました。
今年もありがとうございます（何のこっちゃw）
ヨロシクです^^。

ドライカレー美味そう!!
おせちもいいけどカレーもね♪

by DEBDYLAN (2013-01-04 23:29) 

ご主人との関係、修復できそうでよかったです。
昨日、わが家も日帰り温泉に行った帰りのクルマの中で、
さざ波が立ちました。
今朝、何事もなかったように明るく声をかけ、
なしくずし作戦で一件落着でした。
by cafelamama (2013-01-05 00:00) 

喧嘩の継続はお互い気分悪いですもんね＾＾；
平静を装って・・・＾＾
ドライカレーおいしそう～♪
ミネストローネも体がぽかぽかになりますよね＾＾
by ゆりあ (2013-01-05 03:13) 

早く仲直りして下さいネ。
ドライカレーもミネストローネも美味しそう。ミネストローネはキャンプで良く作りますよ
簡単だし・・・（家で材料を刻んでおけば現地で炒めて煮込むだけです＾＾；）
by kinkin (2013-01-05 04:52) 

ドライカレーに卵の黄身、美味しそうです。
by toshi (2013-01-05 04:55) 

うちは子どもが悲しむので喧嘩などできません。
まあ妻の方が利口なのですっと引くんですけどね。
by いっぷく (2013-01-05 05:54) 

リキマルコさん、おはようございます。
早朝速歩ウォーキングから戻りました。今冬一番の寒さでした。温かいミネストローネ、飲みたい、です。
コメダ、滋賀県に１３店舗ありますが、利用済は５店舗だけなので全店制覇を目指したいですね。また、スーパーマーケットに関しては、トライアル、ラ・ムーの新設に加え、バローが大津プリンスホテルの南側の住宅展示場跡に今春オープンするので、今年は彦根・長浜よりも、大津・草津へもっと行くことになりそうです。
by wattana (2013-01-05 06:00) 

ドライカレーが美味しそうですよ～
昨日の事は、仲直りできたよう良かったね。
でも今朝も凄く冷えてますよ、部屋がなかなか
温まらないよ～今日も用事なければ散歩に
行って何かを撮って来よう・・・・
(*ﾟｰﾟ)vｵﾊﾖ♪
by ryuyokaonhachioj (2013-01-05 06:10) 

私は今日から通常勤務です。
まぁ翌日は日曜日だからすぐ休みだけど…
仲直りんできて良かったやん！
夫婦茶碗で食事しなきゃ！
私も今年は夫婦茶碗でも買おうかな？

まぁ、買うのは簡単だけど…
by JUN (2013-01-05 07:31) 

おはようございます。
おせち・・・洋風・和風に飽きて、カレー良いですね。
今晩は決まりです・・・予報は雪ですが。

by YUTAじい (2013-01-05 07:42) 

家内にアクシデントがあり私が食事の支度です、これは簡単で良いですね早速こしらえてみます。
by 馬爺 (2013-01-05 09:11) 

すっかり、お正月気分も飛んでしまいました〜。
ドライカレー。。。いいですね。
とろとろ卵がおいしそう！！
by ameya (2013-01-05 10:15) 

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
仲直りされてよかったですね、僕ら関東人と違って物事をはっきりおっしゃるから時には火花が散ることがあるんですね。
でも大丈夫、その分愛情でカバーしてあげてください。

by david (2013-01-05 11:31) 

リキマルコ様　明けましておめでとうございます
今年も何卒よろしくお願いします<(_ _)>

（遅くなりましてすいません...汗）
by alba0101 (2013-01-05 12:26) 

僕は金曜から仕事始めでした。
ドライカレーって関東だとあまり食べる事が無いので、大阪に行くと結構食べます(^^)
by ma2ma2 (2013-01-05 12:30) 

このドライカレー美味しそうです。。。
早速参考にさせて貰いますね。。。
by Alshark (2013-01-05 12:49) 

ドライカレー美味しそうです＾＾
お正月料理にも飽きがきているので＾＾；；
早速参考にがんばってみます～～♪
by koume (2013-01-05 15:51) 

あけましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします

年末年始の暴飲暴食が祟りました
しばらくはヘルシーなご飯となります
さて過去記事の喧嘩を観に行きますか
by taka (2013-01-05 18:22) 

今年も宜しく<(_ _)>します！。
by タッチおじさん (2013-01-05 18:40) 

ドライカレーに、半熟卵、合いそうです！
自分は、社食のカレーに具がほとんどはいっていないので（笑）、生卵をかけて食べますが、マイルドな味になります。
ドライカレーにも、合うんですね。
by motosoft (2013-01-05 23:22) 

ドライカレーに乗ったトロ～リ卵が美味しそうだね～
by Ａちゃん (2013-01-06 01:17) 

今朝も、冷え込んでるよ・・・温かくして
体調崩さないように・・・お互いにだね。
あの猪を見た時は、びっくりでした、その瞬間
シャッターを押していたんだ～。
今日も天気は良いよなので散歩出来るかな？
(*ﾟｰﾟ)vｵﾊﾖ♪
by ryuyokaonhachioj (2013-01-06 05:57) 

タンポポの花を、道端で見た時は、綺麗に
咲いて見せてくれてるので・・・これはアップ
しようと撮ったんです。今日も何か探そう
～～♪♪
by ryuyokaonhachioj (2013-01-06 06:25) 

遅れましたが、明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いします。
今年も、とっても美味しそうな料理の数々、楽しみにしています。 ^^
喧嘩は大丈夫でしたか? そうそう、知らん振りが良いです。長年の経験です(笑)
お正月料理の後のカレー、いいですよね。ミネストローネも大好きです。
by moz (2013-01-06 07:26) 

あけましておめでとうございます。
コメントありがとうございました。
今年もよろしくお願いいたします。(^o^)／
by RodorigesEX (2013-01-06 10:08) 

辛いのが好きだけれど、卵で包まれた辛みも好きです♡
ミネストローネ、ちょうど今夜作る予定でした♪
ブラックオリーブというのは知りません・・・
仕上げにオリーブオイルでも垂らしてみようかな?
by φ（・ω・）かきかき (2013-01-06 11:43) 

どらい彼ー激美味そうですね～！！さてさて喧嘩の原因見に行ってきます～！！
by macinu (2013-01-06 11:44) 

是非ナイアガラの特性ドライカレーも味わってみてください。
by 駅員3 (2013-01-06 13:03) 

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
by ken (2013-01-06 13:59) 

明けましておめでとうございます！
なぬ？喧嘩？
前記事に訪問してみま～す！(^▽^)
今年も、美味しいお料理教えてくださいねぇ！(o_ _)o
by あゆさこ (2013-01-06 16:52) 

しっかりメモりました！
試してみます(^｡^)
by よーちゃん (2013-01-06 16:52) 

連続投稿　不意をつかれました(^^ゞ

明日から仕事だ　イヤだなぁ～～
by ぷらすけ (2013-01-06 20:24) 

明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

あれれ…
お正月早々から夫婦喧嘩ですか？
まあ、「夫婦喧嘩は仲の良い証拠」といいますし、
「夫婦喧嘩は犬も食わぬ」ともいいますので
三日もすれば仲直りするでしょうね＾＾ｂ

しかし…
”飢え死にしやがれ～～！”
には爆笑してしまいました　あはは。
（どうもスミマセン…）

by Loby (2013-01-06 21:46) 

ドライカレーに半熟卵美味しそうですね＾＾
我が家は明日から日常生活に戻りますが、旦那さん明日明後日いないので、手抜きになりそうです。
by まお (2013-01-06 22:19) 

遅ればせながら・・・
明けましておめでとうございます
今年も色々なお料理を教えて下さいね＾＾
本年もよろしくお願いします♪
by まりっぺ (2013-01-06 22:48) 

ドライカレー美味しそうですね。
しっかりメモしておきましたよ。
by ＰＡＴＡ (2013-01-06 23:11) 

大分、冷え込んできたけど、体調大丈夫？
昨日は多少過ごし良かったよ～
今朝の気温はー３度位ですね。日中は７度
位の予報なの・・・このところ、用事が無いので
ゆっくりしてます～～～今日も何か探して見よ
う・・・(*ﾟｰﾟ)vｵﾊﾖ♪
by ryuyokaonhachioj (2013-01-07 06:20) 

たまには亭主をガツンとやるのもいいですね。爺も尻に敷かれてます。
簡単そうでも爺には・・・・来て作ってくれないかな～・・・お～～い！” ﾌﾟｯ
by 旅爺さん (2013-01-07 10:01) 

美味しそうです。
by SORI (2013-01-07 17:27) 

ワタクシ、ミネストローネ大好きです（＾＾）
なんてったって玉ねぎや野菜でサラサラ効果じゃないですかあ。
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