ブリとネギのコンビで！！

ちょっと最近お疲れ気味で・・・昨日はソネブロのあまりの重さと眠さでアップを断念してしまいました・・

疲れているときはドリンク剤もたまにはいいのですが、あれ身体から抜けたときわかりませんか？
あ～！今抜けた・・・って感じ。そう感じるとよけい疲れてきてあきません

やっぱり栄養とって、よく寝る！！これですわね

疲れたときはビタミンB1か・・・というわけではありませんが、なんとなくブリが食べたくてめずらしくそのために買いに行きましたわ！
ちょうど1切れ100円！！用意されてたんかと思い、即ゲット

でも・・ぶり照りはやっぱり苦手やし・・・

始めてブリを炒め物に使ってみました。

ブリとねぎの中華風炒め

ブリにはビタミンB1が多いのでネギと組み合わせると吸収されやすくて疲れにはもってこいの組み合わせ。その上どちらも血行を良くしてくれるので冷えにもGOOD！

で・・お味はというと、ネギとブリをごま油で焼き、酒、オイスターソース、砂糖、醤油、水少々で煮込みましたがご飯とビールにぴったりでした。

まぁちょっと味付け濃かったので、夜中に喉が渇いて水がぶ飲みしましたが・・

ぶりには学習・記憶能力の向上によいDHAとEPAがふくまれておりますのでボケてきた私の脳も復活してくれるのではないか・・と

栄養とって早寝したので今日は元気です！！睡眠も大事ですね、さて今日も早寝しよ

 

コメント 16

こんばんは！もう北国は真っ暗です！人は食べることで必要な栄養を摂取しています。バランスのとれた栄養を確実に摂りましょう！！
by シラネアオイ (2011-11-16 18:00) 

シラネアオイさんこんばんは！北海道は寒いのでしょうね・・・
バランスよく食べて寒さに打ち勝ちます！！
by リキマルコ (2011-11-16 19:35) 

ちょっと最近お疲れ気味で・・」診察結果は飲み過ぎですね。プッ
ブリとネギの組み合わせはビールにも良いですよね。
ブリ一切れ１００円の時は爺もブリ大根などで食べてます、美味しいね～♪
一日３０品目は食べるように心がけてます（何でも良いから30種食べてね）
by 旅爺さん (2011-11-16 20:38) 

旅爺さん、おぉ～やっぱりそうでうですか・・飲みすぎですよね・・・＾＾；
1日30品目て！すばらしい！がんばります＾＾ｖ
by リキマルコ (2011-11-16 20:45) 

10年ほど前ですが、名古屋でブリの頭で出汁を取ってDHAがどうのこうのというラーメンを食べたことを思い出しました。
あの店、まだあるのかな～？
by ヒロ (2011-11-16 22:56) 

寒くなったので・・・温かいものが
美味しい季節ですね・・・。
by ryuyokaonhachioj (2011-11-17 10:31) 

仕事柄睡眠不足な時期が長く続くことがあります。
身も心もボロボロになりますし、仕事の能率は上がらないし。
人間寝ないとだめですね。w
by alo-had (2011-11-17 13:21) 

夜はソネブロ重いですね

ぶりは刺身か照り焼きに煮魚が多いですね
葱と炒めたものは美味しそう、お酒が進みますね(とても危険)
私も30にこだわっていませんが多く摂るようにしています。
by taka (2011-11-17 14:11) 

ヒロさんこんにちは、いつもご訪問ありがとうございます＾＾
ブリのだし汁ラーメンおいしくて頭よくなりそう！！
さすがラーメン通ですね＾＾ｖ
by リキマルコ (2011-11-17 16:11) 

ryuyokaonhachiojさんこんにちは～。
本当に寒くなってきましたね、こちらも少しずつ紅葉してきました＾＾
by リキマルコ (2011-11-17 16:12) 

alo-hadさん、ご訪問ありがとうございます＾＾
睡眠って本当に大切ですね。最近痛感しております・・

by リキマルコ (2011-11-17 16:16) 

takaさん、ブリ照り作りはもうあきらめて食べることだけに専念します＾＾；
takaさんのご飯はいつもたくさんの品目が入っていますね、見習わねば！
by リキマルコ (2011-11-17 16:21) 

今日は寒かったですね。
当地よりそちらの方が寒いかな？
雪の便りも近づいてきたので車のタイヤ交換もそろそろですね。
by 旅爺さん (2011-11-17 19:36) 

リキマルコさん、こんばんは。
早寝・超早起き （午前３時から３時３０分に起床）が私のモットーですが、
最近は遅寝・超早起きになってます。
by wattana (2011-11-17 23:07) 

旅爺さんおはようございます＾＾
こちらはあまり雪は積もらないのですが、寒さは厳しいです・・・
by リキマルコ (2011-11-18 06:55) 

wattanaさん、おはようございます。
3時とは・・・まだまだ真っ暗な時間ですね！！すごい！
早寝してくださいね～＾＾
by リキマルコ (2011-11-18 06:57)