今日からドンブリ特集か？

今日から相棒さんは出張なので３日間は１人ご飯です＾＾；

先週習ったお魚のおろし方を練習したかったのですが、１人だとやる気がでませんね・・・食べてくれる人がいるからがんばって作るんですよ・・やっぱり

３日間も手を抜くとすっかりクセになるので、ちゃんとおうちご飯です＾＾って言うといい奥さんのようですが、ただ寒いんもんでさっさと帰宅するわけですわ

１人だとどうしてもドンブリ物やパスタ！で・・今日は気分が中華だったのでマーボー丼！山芋もの・・・です・

１人の分量ってなんか難しくて、ちょっとお汁が少なめでしたが、シャキシャキ歯ごたえの山芋とピリ辛マーボがなんとなくいい感じでした

風邪予防にネギとショウガはテンコ盛りいれたんでホカホカするどころか暑くなって汗が・・・入れすぎですやんね

 

最近雨がまったく降らないので乾燥がひどくて、特に葉もの野菜が高くなってます・・ビタミンが摂りにくいですが、山芋にもビタミンCやビタミンB群はいっぱい！生でたべられる唯一のお芋で旬すから、摩り下ろしたりして気軽にビタミン補給してくださいね

 

さて・・・明日は何のドンブリにするかなぁ～

 

コメント 13

山芋の食感大好きです。ピリ辛にもあいますね。
by こまっち (2012-01-16 22:08) 

お魚は旦那さんが帰られてからですね～。
確かに自分だけのために捌く気にはなれないですものね(；´・ω・)
山芋はホクホクもサクサクも両方おいしい♡マーボにも合うんですね♪
どんぶり攻めで3日間?!手軽に作れるのを待ってまーす（*´ω｀）
by φ（・ω・）かきかき (2012-01-16 22:16) 

何時でも食べに行きますよ。
by kakasisannpo (2012-01-16 22:23) 

ネギとショウガの入れ過ぎには要注意ですね（爆）
麦めしにしょう油をかけたトロロをのせて牛タンと一緒に食べると
合うんですよね〜。(´▽｀)
by kumakichi (2012-01-16 22:31) 

リキマルコさん、おはようございます。
そういえば、丼を最近食べていないです。今日のランチ、カツ丼にでもしようかな・・・　ところで、ピエリ守山ってどうですか？２年くらい前に一度だけ行ったことがありますが、平日だったせいかガラガラでした。
by wattana (2012-01-17 07:03) 

一人だと丼というの判ります
また一人分は作る量が結構多くなり食べすぎ傾向

葉物野菜高いですね、貧乏なので買えません
by taka (2012-01-17 08:49) 

nice&コメントありがとうございました。
寒い時の運動不足に注意！
思いつきクイズ　「隅隅」に気がついたのは良かったんですが・・・・
by kawasemi (2012-01-17 11:55) 

山芋。。ピリ辛＾＾。
いいですね！！一人分って
かえって大変ですよね～～。
お魚・・がんばって！期待
してます。
by みつひろ (2012-01-17 12:18) 

へえ～山芋と麻婆って
あうんだあ？

(´ヘ｀;)

by くぼたん (2012-01-17 13:44) 

リキマルコさん、こんにちは。
今日のランチ、カツ丼を食べました。
カフェタナカとタナカコーヒー、関係ないと思います。
by wattana (2012-01-17 17:33) 

リキマルコさん、こんばんは。
みそかつが有名なとんかつ屋で、玉子カツ丼を食べました。
（実は、みそかつは苦手なんです）
by wattana (2012-01-17 18:55) 

どんぶり特集期待してます!
僕の今日のランチは中華丼でした(^_^)/
by ちくわ (2012-01-17 20:43) 

みなさんドンブリ物はお好きなようですね＾＾
カツ丼、中丼など・・・やっぱり定番が１番落ち着きますね～！

こまっちさん、φ（・ω・）かきかきさん、kakasisannpoさん、kumakichiさん、takaさん、kawasemiさん、みつひろさん、くぼたんさん、wattanaさん、ちくわさん、コメントありがとうございました（#＾＾#）
by リキマルコ (2012-01-17 22:28)