新作のもやしごはん＾＾ [野菜]
もやしでいろいろ試作してます＾＾
もやしの薬効については以前お話ししましたので（http://yuru-yuru-life48.blog.so-net.ne.jp/2012-02-16-1）今日は硬い話しはやめときますね＾＾；
今日作ったのはモヤシご飯![[わーい（嬉しい顔）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/140.gif){kind=small}
では発表いたします・・・
モヤシの炊き込みご飯ですが、焼き豚と一緒に炊き込みました
![[exclamation]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/158.gif){kind=small}
炊き込むときは軽く塩味だけ付けて、炊き上がってから味付けします![[るんるん]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/146.gif)
豆板醤、砂糖、醤油、塩、しょうがを炊き上がりに混ぜ混ぜしたので、炊き込みというより混ぜご飯か？
もやしがシャキシャキして楽しい食感でかなり成功
![[exclamation×2]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/160.gif){kind=small}
ただ・・・もう少し水加減を控えたほうがよかったですね、反省![[ふらふら]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/144.gif){kind=small}
さっぱりしていてお酒の後に食べるといい感じです♪私はお酒と一緒に頂きましたが・・あてにもいいです
実は来月のワークショップのお題が「もやし」。しばらくもやし生活になりそうな予感です
![[あせあせ（飛び散る汗）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/162.gif){kind=small}
また出来上がったら報告しますんで、ここでばらしたレシピは内緒にいといてくださいね＾＾；
もやしは我が家では欠かせない食材。
どんなレシピか楽しみにしてます。＾＾；
チンゲンザイの料理もクックパッドでチェックしました。(´▽｀)
by kumakichi (2012-03-09 21:46)
もやｓ所の炊き込みご飯なんて珍しいです、でもあのもやし独特の臭みは消えますかね。
by 馬爺 (2012-03-09 23:09)
もやしの炊き込みご飯は珍しいですね。
もやしはヘルシーなのでダイエットによさそうかも？
by ma2ma2 (2012-03-09 23:53)
もやしの炊き込みとは以外でした
私ももやしはよく食べます
豆もやしはお酒のつまみについつい1袋食べてしまうほどですｗ
by naoto_to (2012-03-10 06:04)
葉もの野菜がお高い時は、もやしをさっと
茹でてポン酢などで、一品増やします。
もやし大好き！
by yumi (2012-03-10 06:04)
おはようございます。
ご飯の量が減らせて、ダイエットにも良いですね！
by YUTAじい (2012-03-10 06:41)
私も臨時主夫でもやしにがんばってもらいました。
色々のせてください。
by 楽しく生きよう (2012-03-10 07:07)
リキマルコさん、おはようございます。
モヤシといえば、２月２６日 （日曜日）朝６時１５分から放送されたNHKの「月刊やさい通信２月号」でモヤシを特集していました。この番組を見て驚いたのは、「モヤシは最近まで野菜ではなく工業製品だった」という事実です。スプラウト生産メーカーの工場を見学したことがありますが、農業（畑）というよりも工業（工場）といった印象を受けました。モヤシがいつから野菜と分類されるようになったかについては、工業組合もやし生産者協会のサイトをご覧ください。
http://www.moyashi.or.jp/hyouji/hyouji.htm
by wattana (2012-03-10 07:07)
もやしの炊き込み御飯、これは思いつきませんでした。
でも、美味しそうですね。
by toshi (2012-03-10 07:59)
もやしはよく食卓にのせます＾＾
炊き込みご飯にもなるんですね～♪
もやし料理、これからも色々載せて下さい＾＾
by koume (2012-03-10 09:18)
今日も、今のとこ雨が降ってるよ～
午後からいくらか良くなるかな？福寿草
晴れないと可愛そうだもの・・・。
by ryuyokaonhachioj (2012-03-10 09:27)
こんにちは！
モヤシの炊き込みご飯美味しそう！
もやしは、大好きなので今度造って見ようかな。
by ひろっち (2012-03-10 10:57)
おおおおっ貧乏人の味方！もやしっ！
期待しています
待ち遠しい・・・・さっそくもやしを買いにいこっ！
(#^.^#)
by くぼたん (2012-03-10 15:02)
なるほど、これは作ってみる価値ありそうです！
by よーちゃん (2012-03-10 16:28)
もやしは定期的に使いますが
炊き込みご飯にしたことは
なかったな・・・
想定外だ～
by tamirin (2012-03-10 17:55)
リキマルコさん、ご覧になったかもしれませんが、ご参考まで。
・もやしの成田食品 http://www.naritasyokuhin.co.jp/
・スプラウトのサラダコスモ http://www.saladcosmo.co.jp/
岐阜県中津川市にあるサラダコスモ本社に併設されている 「ちこり村」では、ちこりの生産工程、ちこり芋を使った 「ちこちこ焼酎」の倉を見学することができます。http://chicory.saladcosmo.co.jp/
by wattana (2012-03-11 07:47)
わたしもそうですが、リキマルコさんも何でもあてになるんですね
by taka (2012-03-12 22:16)