とれたての豆を食しました＾＾

昨日は畑に捧げた1日でした・・
気がついたら5時すぎ！！ちょっときばりすぎたようで夜はあまりの眠さにブログを上げることができず、朝から慌ててアップいたします＾＾；

なんか久しぶりの休みで気がゆるんだのか朝から顔が腫れておりまして・・・（*-*）朝一ちょっと気分が滅入りそうでしたが、気合入れて雑草かなり抜いてきました

　

人参は成長が遅いんです・・ちょっと人参葉の形になってきました＾＾この前雑草と間違えて抜かんでよかった
ズッキーニはヒョロ～ンとしてます・・・これで大丈夫なんか？？？でも風に揺れて幸せそうだったのでそっとしときました＾＾；

実は必死の汗だくだったのでこれしか写真とってません
オクラとツルムラサキ、じゃがいも、えんどう君は元気にしておりましたもうすぐきゅうりも仲間に入りです（＾―＾）ｖ
それと、私が間借りさせていただいてる地主さんにメロンの苗をいただきました＾＾アミアミのあの高級メロンです！！うまく育ってくれるといいんですが

そして収穫は・・

ちょっとしなびておりますが
これは間引いた人参葉です。

今朝の野菜ジュースになりました！

今日も元気でがんばれそうです＾＾


それと・・取れたてエンドウ君とスナップちゃん
えんどう君は野菜のツナ煮に。

キャベツ、人参、玉ねぎにツナ缶をドバット
いれてそのまま蒸してみりん、醤油でちょっ
とだけ味付け＾＾

別に茹でたエンドウ君を最後に加えたご飯
の進むちょっとだけ甘辛おかずです。

えんどう君めっちゃ甘くて、私メロメロ
になりました

スナップちゃんは新玉ねぎとともにサラダに。

今回のドレッシングは卵黄とオリーブオイル
、ビネガー、お塩少々の卵ドレッシング。


スナップえんどうは茹でないでお水少々を
入れたフライパンで2～3分蒸すと甘味が
ギュ～っと凝縮されて歯ごたえもシャキ
シャキでもっと美味しくなります栄養もに
げません！

 

ということで身体はへとへとでしたが、心は元気を取り戻しました
ではお仕事にかかります＾＾
今日は雨降ってますが、楽しく過ごしくださいね

コメント 26

自分で作った野菜はいいですね。
ところで、パッションフルーツは見つかりましたか？
もう売っているはずです。
by ポルン (2012-05-15 10:10) 

メロンがすくすく育って～メロンの収穫ができれば
良いです～(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
by ryuyokaonhachioj (2012-05-15 11:02) 

こんにちは(*^。^*)
コメントありがとうございます。
先日妻にこちらのブログを見せて、来月の父の日に何か作ってくれない？って頼んだのですが、回答は「自分で作れば」・・・
自分で作ります～（笑）
またお邪魔します。

by こっちゃん (2012-05-15 11:23) 

昨日は何故か眠い一日でした。
サヤエンドオウはシャキッとしたイメージの食感が好きです♫
昨日はいいお天気だったのでゴボウ茶作りをしました。
by lamer (2012-05-15 11:25) 

草取りお疲れ様です。
エンドウがおいしそう。
うちのはまだ実が小さいので
収穫は明日ぐらいかなぁ。

by cafelamama (2012-05-15 12:34) 

自家のお野菜は食べる時宝石みたいのすてきですね。
僕ん家のさやえんどうもなりはじめました。
by david (2012-05-15 13:52) 

畑作業お疲れ様でした!!
畑だと根菜も育てれていいですね～我が家のベランダ農園はしそ、トマト、バジル栽培中です。
by まお (2012-05-15 14:19) 

こんにちは。
ご自分で育てた野菜の味格別だと・・・良いですね！
by YUTAじい (2012-05-15 15:35) 

畑作業お疲れ様でした（／＾＾）
いつもお優しいお言葉ありがとうございます＾＾

自分でお作りになられたお野菜は格別ですね♪
どれもつやつやしていて、大事に大事に、育てられたんだな～と
感じます。

私も毎年野菜作ってはみるんですが、あまり実がならなかったり
枯れてしまったりです（T T)
愛情をかけてあげないといけないですね＾＾


by koume (2012-05-15 17:39) 

スナップえんどうは今の時期、美味しいですよね。
ウチでも知り合いから頂いて、茹でてマヨネーズ付けて
食べてます。
元気を取り戻せたようで、何よりのお休みでしたね。
お体も大事になさってくださいね。
by 哲 (2012-05-15 18:04) 

コメントありがとうございました。(^o^)／
畑もやられているのですか? すごいですね～。
また寄って下さい。
by RodorigesEX (2012-05-15 18:16) 

野菜を作っているのですね。
取れたての野菜は美味しですよね。
韓国も野菜がいっぱい出てきました(^^)
by ma2ma2 (2012-05-15 18:55) 

畑に一日とは！
私なら一時間で腰が悲鳴をあげそ…
大地からのメグミで健康美人ですね　(´▽｀*)
by JUN (2012-05-15 19:00) 

今日は一日雨でしたね、昨日三つ葉をいただきまして早速おしたしにしてみました香りがすごくよくてちょっと癖が有りましたがなかなかの味でしたね。
自家栽培も楽しいですよね、この三つ葉もやはり自家栽培なのですよ。
by 馬爺 (2012-05-15 19:27) 

エンドウの美味しい季節になりましたね～豆ごはんが一番好きですが
スナップえんどうもサラダにして食べます。
by みぃにゃん (2012-05-15 20:21) 

スナップエンドウを買った事がありません(；´・ω・)
中だけ出して食べるのかと思ってました!!無知の子です・・・
お休みをfull返上?!ある意味楽しまれたのかな??
お疲れ様でした～(*´ｪ｀)ﾉ
by φ（・ω・）かきかき (2012-05-15 21:12) 

先週末に退院してきていました
ご心配頂きありがとうございました、やっと普段の生活に戻れそうです。

過去記事はゆっくりと拝見させていただき晩酌のあての参考にさせて頂きます
by taka (2012-05-15 21:48) 

リキマルコさん、おはようございます。
間引き人参 （葉付きベイビー人参）、天婦羅などにして食べるとおいしいですね。
by wattana (2012-05-16 02:59) 

豆料理、私も好きで、よく食べています。
by toshi (2012-05-16 05:02) 

今の時期にナデシコが～びっくりでしたよ～
気候の変化が激しいから、間違えて開いちゃった
じゃんないかな？今日は良い天気のようです。
(*ﾟｰﾟ)vｵﾊﾖ♪
by ryuyokaonhachioj (2012-05-16 05:28) 

おはよう御座いま～す♪。
読んでると野菜つくりは爺よりうまいな！”
エンドウやスナップは美味しそうに作りますね。
爺のスナップは今日あたり初収穫です。
あけび料理は負けね~ぞ！”笑
by 旅爺さん (2012-05-16 05:47) 

おはようございます。
パッションフルーツの苗、以前D2にありましたが・・・
楽天には沢山出ていましたよ。
by ポルン (2012-05-16 07:16) 

とれたての豆。。。もうそれだけでおいしそうですね。
by ameya (2012-05-16 07:32) 

おはようございます＾＾
また、きます～♪
by koume (2012-05-16 09:43) 

自分で育てた野菜は可愛いですね♪
えんどうくんとスナップちゃん、
どちらも美味しそう(^.^)
by mizuho (2012-05-16 18:06) 

出ましたね、身体がマメになるマメ！
キレイ、ゲイジツ的な料理です。
＞えんどう君は野菜のツナ煮に・・・
ワタシの知ってるえんどう君は千葉に・・・転勤しちゃいました（＾＾；）
by momiji (2012-05-16 22:57)