大好きなガスパチョが・・・ [野菜]
今朝は少し寒いくらいの気温でしたが、お昼間はやっぱり暑いですね・・・・
昨日は石山寺の花火大会にビールと枝豆、柿の種持参でぶらぶら歩いて見に行ってきました!!写真撮ってたんですけど、上手く撮れなくて途中で断念しちゃいました(´ω`;)
歩いてすぐのところで花火大会なんて毎年幸せ~と実感しちゃいます(´▽`*)次は17日の瀬田川花火大会!これも歩いて行けます♪今年は花火満喫しますよん!
そのあと楽しみのレスリングを観ていたらブログできなくなって・・・すみません今頃アップしております(^^;)
今、畑で収穫した野菜が家にモリモリありまして、毎日せっせと食べておりますが同じような野菜料理になりがちでちょっと煮詰まっています(´ω`;)
でもこれ忘れてたんですよ!
良く冷えたガスパチョ・・・
トマト、たまねぎ、ニンニク、セロリ、キュウリ、フランスパン、水をが~っと攪拌してオリーブオイル、ワインビネガー、パプリカ、、塩、胡椒を加えてよ~く冷やしたものです(^▽^)v
作り方はいろいろなようですが、うちはこのように普通の感じで配合はそのときの気分です^^;
フランスパンは入れないときもあります!
これは夏の定番なのに・・なんで今まで忘れてたんでしょうね?体調の悪い時はこの野菜タップリスープを飲んでいれば回復も早かったの・・・ね!
まぁ今からしばらくはしょっちゅう登場することになりそうです(。-∀-)ノ
今日、琵琶湖岸で蝶を発見!ryuyokaonhachiojさんのようにはいきませんが、なんとかパチリ♪
必死でお食事中だったようで、私が近づいてもまったく気にすることなく黙々吸蜜してました(´ε`;)
この花の蜜かなりおいしかったんでしょうね( *´艸`)
今夜は男子レスリングとボクシングがありますね!?またまた熱くなってしまいそうな予感です(^o^)丿
石山寺から歩いてすぐのところ・・・今度行った時は一休みに
お茶を戴きに上がりますね。冷えたガスパチョがいいかな。
オリンピックはまだまだ楽しめますね。
by 旅爺さん (2012-08-10 17:07)
冷製のガスパチョはお腹の中から涼しくなれそうです。
飲みたくなってきました。
by 青竹 (2012-08-10 17:19)
冷たい料理は栄養価が偏りがちですが、
これならバッチリな様な気がします。。。
by Alshark (2012-08-10 17:51)
これは、冷たいスープなのですね。
今の季節なら最高ですね。
by toshi (2012-08-10 18:48)
花火大会が近くていいなぁ
ウチは遠いので車で行って駐車場探しや帰りの渋滞に巻き込まれたりで
いつも一苦労です(^^ゞ
by ぷらすけ (2012-08-10 19:40)
間違いなく美味そうです~
by macinu (2012-08-11 02:45)
ピンポンダッシュですみませんm(__)m
by ma2ma2 (2012-08-11 05:40)
おはようございます (*^_^*)
体調がいまいちのときには、御写真の野菜たっぷりの
冷製スープ飲みやすそう♪
いろいろな野菜との組合わせも楽しめそうで
美味しそうですねえ (^^)
by たじまーる (2012-08-11 06:37)
当地に来た時は我が家に是非お立ち寄りください。
一緒に雑草引きしましょ(^▽^)/ ”””たっぷりむしらせてあげます。コノヤロ!
by 旅爺さん (2012-08-11 07:06)
遅くなちゃった~
ベニシジミが良く撮れたよ・・・タンポポの花の黄色
とシジミの色がマッチしてるよ。慣れてくればもっと
良く撮れるようになるからね。
by ryuyokaonhachioj (2012-08-11 07:23)
昨日も、なにやかやと、ばたばたしちゃって
あれもこれも・・・目が回るって感じだった~
落ち着いてなきゃあだめだね~
by ryuyokaonhachioj (2012-08-11 07:27)
改めて今日の・・・
チョウもコンデジでも撮れるんですよ~
デジ一で撮ったほうが違いますが・・・
だんだんと撮ってるうちに・・・期待して
るよ~(*゚ー゚)vオハヨ♪
by ryuyokaonhachioj (2012-08-11 07:36)
おはようございます。
野菜の冷製スープ良いですね、今日は気温高め湿度も。
昨日はこれならと・・・ゴーヤの佃煮を出されました。(自家製)
by YUTAじい (2012-08-11 07:45)
PS
アロエ・・10年です。
by YUTAじい (2012-08-11 07:45)
リキマルコさん、おはようございます。
暑い夏には、ガスパッチョですね。トマトの酸味が効いたガスパッチョが好みです。今週の歩数、出足は悪かったんですが、一昨日、昨日と20,000歩超えで数字が上ってきました。
by wattana (2012-08-11 07:46)
ガスパチョいいですねえ。暑い夏にぴったり!!
おいしそう( ̄¬ ̄) ジュル…
by ameya (2012-08-11 09:12)
ガスパッチョ、体の心から涼しくなれて、栄養も満点で
いいですね~^^美味しそう♪
綺麗な花に蝶・・・お腹がすいていたんでしょうか^^;;
by koume (2012-08-11 10:09)
花火にビールに枝豆。最高ですね~。(*^_^*)
by RodorigesEX (2012-08-11 10:40)
花火大会、
ナンパされんようにね!
なんちって(ノ∀`)ペチョン
by JUN (2012-08-11 10:47)
お家の近くで、花火大会があるなんてぇ~。
いいですね!!
ガスパッチョ~、美味しそう。
by shiho (2012-08-11 16:37)
花火大会に歩いて行けるなんて贅沢ですねぇ!
いいなぁ!(*^_^*)
暑い時は、冷たいスープ、食が進んで最高ですね!
by あゆさこ (2012-08-11 20:50)
「レスリングとボクシング」、格闘技系面白いですもんね、分かりやすいし(^^)。確かプロレスがお好きとか。
by momiji (2012-08-13 12:30)
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