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玉ねぎだけでもGOODな新玉ねぎ丼! [野菜]

皆さん、突然ですがブログタイトルが変わりました!!って・・・パット見たらわかりますわね(^^:)

しばらくご無沙汰してしまって、暖かいコメントもたくさんいただきほんとうにありがとうございます。

ここ最近いろいろな出来事がありまして・・・
ブログもこのまま続けるか・・・と立ち止まっていたのですが、この場は私にとってやっぱり失くすことができないものだと思い、心機一転タイトルだけ変更することにしました。

それに先日とうとう〇〇歳になっちゃいましてね(´ε`;) これを期に新しい気持ちで始めようと思っております。
今めっちゃ前向きなのでご安心くださいね♪ なんのこっちゃわからん・・・と思われている方も多いと思いますが生きてるといろいろありますね!

まぁ以前の昭和臭いタイトルからものすご普通な感じになりましたが内容はほとんど変わりません(笑)!こんな感じでこれからもいきますので、改めてよろしくお願い致します。

今日は第1話なんですが、ここんとこちゃんと飯作ってないんですよね・・( *´艸`)
誕生日祝い!とか言ってはご飯食べに行って台所が汚れない状態。

でも今日は怖ごわ野菜室みたら新玉ねぎがへな~っとしかけてたので慌ててこれを使い切りました(◎-◎;)
tamanegidon.jpg玉ねぎのみの丼。

つまり・・牛丼の牛抜きです。
男性にはちょっと物足りないかもしれませんが、めっちゃ甘くて大満足の1品です。

そら・・牛が入ってたほうが私も好きですけど、今日はカロリー控えめで・・・最近やたらに食べ続けてるので口の中噛むんです!そう、ほっぺたの裏側に肉が付いてきたわけです(-0-;)

でも優しい甘みいっぱいだったので今夜はデザートにてが出ませんでしたd(⌒ー⌒)!(今のとこ・・・)
簡単なのですが、一応レシピを・・・
たまねぎ1個(今日は新玉ねぎでした)、A(酒・醤油各大さじ1、お好みでお砂糖も)、塩一つまみ、だし汁50CC、ごま油適宜、ご飯適宜、紅ショウガ少々

①玉ねぎは薄切りにして塩を一つまみふり、ごま油で少し炒めたら蓋をして2分程度蒸します。
(これでますます甘くなります♪)
②①にだし汁、Aを加えて2分程度煮込んだらご飯にかけて紅しょうがを乗せます。

これだけでもおいしく出来上がります(笑)

こんな簡単なレシピがガンガン出てくると思いますので、これからも懲りずにお付き合いいただけるとうれしいです(´ω`*)
では今日はサラッとこのへんで・・・・。


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motosoft

しばらくご無沙汰でしたので、どうしていらっしゃるのかな、と思っていました。
自分も、3月末でブログをやめようかと思っていたのですが、意外に続いています。
野菜大好き人間としては、これから、お野菜のお料理のお話、楽しみにしております。
by motosoft (2013-04-17 00:11) 

JUN

おお!マルちゃん大人になって磨きに
さらなる変化が期待できますね!
by JUN (2013-04-17 00:15) 

KEI

割烹着が似合いそうなタイトルですね。(笑)・・・どーも、失礼しました。
by KEI (2013-04-17 00:31) 

wattana

新リキマルコさん、おはようございます。
〇〇歳のお誕生日、おめでとうございます。
そして、新装開店。これからもよろしくお願いします。
by wattana (2013-04-17 03:37) 

kinkin

暫く更新が無いな・・・・と、思ってましたが、いろいろとおありだったようですね。
そして○○歳おめでとうございます。
by kinkin (2013-04-17 05:31) 

toshi

お誕生日、おめでとうございます。
新たまねぎは美味しいですね。
by toshi (2013-04-17 07:18) 

ma2ma2

○○歳のお誕生日お目出度うございます(^^)
タイトルと写真が変わりましたね!
これからどんなレポートが出てくるか楽しみです(^^)
by ma2ma2 (2013-04-17 08:03) 

yes!genesis

私はうだうだ続けます、今後ともよろしくお願いします。
by yes!genesis (2013-04-17 08:30) 

馬爺

お~~やっと更新しましたね、りきまるこさんの顔画像も変わりタイトルも新規タイトルになってのお披露目ですね、う・・・・ん?才に成ったのかな?
なんだか髪を下ろした画像は色っぽく写ってますよ。
NICE!+2ですね。
by 馬爺 (2013-04-17 09:16) 

macinu

玉ねぎの甘さが良い味出して激美味そうです~(^O^)v新タイトル襲名心よりお祝い申し上げます。
by macinu (2013-04-17 10:43) 

リック

お、僕この丼好きかも♪
by リック (2013-04-17 11:10) 

lamer

春ですね。
心機一転ですか いいですね。
お誕生日おめでとうございます。
ご活躍楽しみにしています。
by lamer (2013-04-17 11:23) 

koume

お誕生日おめでとうございます♪
一緒でしたよね~~^^
ブログに戻ってきてくださって、よかったです^^
これからも、楽しみにしていますね^^
今後もよろしくお願いしますm(_ _)m


by koume (2013-04-17 11:42) 

cafelamama

ご無沙汰です。
心機一転、いいですね。
アイコンのお写真も変わりましたね。
牛なしの玉ねぎ丼、いいですねぇ。
by cafelamama (2013-04-17 12:08) 

手相太郎

コメント有難うございました。私は料理が大好きで(男性ですが)興味心身で拝見しております。これからも楽しみにしています。Happy-Birthday!
by 手相太郎 (2013-04-17 12:14) 

sumijuni

心機一転の再スタート、おめでとうございます。
お誕生日おめでとうございます。
玉ねぎ丼 美味しそ~です。
これからも、よろしくお願いします。
by sumijuni (2013-04-17 12:17) 

david

リキマルコさん、しばらくごぶさたいたしました。
タイトルと写真も変えられたのですね、これからもよろしく。
by david (2013-04-17 13:31) 

ENO

ご無沙汰しておりました。
これからも、宜しくお願い申し候・・・
by ENO (2013-04-17 15:51) 

ryuyokaonhachioj

良かったよ~気分も晴れ晴れ・・・リキマルコさん心機一転、
第一弾は玉ねぎのみの丼美味しそう~これからもレシピの
続いて発表してね~~辺りは緑一杯になってきたよ~
花もチョウも元気になってきてるね。無理しないで、頑張ろう
ね・・・タイトルにアイコンも変えたことだしね~♪♪

by ryuyokaonhachioj (2013-04-17 16:15) 

alba0101

ご訪問&コメントありがとうございます^^

こちらこそご無沙汰しております<(_ _)>
お〜!お写真も変わりましたね(^^)v
いつまでも応援していますよ〜。
by alba0101 (2013-04-17 16:43) 

Aちゃん

写真も変わったね。
まぁ、リアルは誰でもいろいろあるからブログはテキトーにやりましょう(^^;
by Aちゃん (2013-04-17 16:50) 

よーちゃん

リニューアルおめでとうございます!
ゆっくり楽しみましょ(^_^)
by よーちゃん (2013-04-17 17:38) 

旅爺さん

アイコンが一段と美女になりましたね♪
本名はかゆりさんだったの?。心機一転頑張れ~!”
玉ねぎドンブリはヘルシーでしかも美味しいよ。
by 旅爺さん (2013-04-17 18:19) 

YUTAじい

こんばんは。
先ず、お誕生日おめでとうございます。
気持ち一新でまたお付き合い下さい・・・マイペースで。
髪型で印象が・・・。

by YUTAじい (2013-04-17 19:26) 

DON

こんばんわ~♪
どこの綺麗な お姉さんが訪問してくれたのかと思ったらぁ
出来るときに 気が向いたら マイペースでいきましょ(笑
これからも ヨロシクで~す

〇〇才 おめでとー ? おめでとーはダメ?(^^ゞ
by DON (2013-04-17 19:31) 

shiho

わぁ~い!リキマルコさんが帰ってきた~。
良かったなぁ~!
嬉しいよぉ~。
お誕生日だったんですね。
おめでとうございます!
素敵な1年にしてくださいね~。

これからも宜しくお願いします~。
by shiho (2013-04-17 19:54) 

カリメロ

こんばんは^^
覗いても更新が無かったので心配していましたが、前向き♪との事、とにかく元気そうで安心しました。
お誕生日、おめでとうございます♪
そして、大変遅くなってしまいましたが・・・
息子へのお祝い、ありがとうございました^^
色々あって大変とは思いますが、頑張ってください!
私も実家との往復&問題解決対応にヘトヘトですが、リキマルコさんの美味しいメニューを参考に心身ともに栄養補給して、頑張りたいと思います!!
by カリメロ (2013-04-17 20:00) 

あゆさこ

00歳のお誕生日、おめでとうございます!
タイトルもアイコンも変わって、心機一転ですかぁ~!(^_-)-☆
私も、なかなか、前のように更新出来ずにいるんです。(^_^;
そして、訪問もままならずなんですよ。(__;)
でも、開き直って、マイペースでいきますよ~!(*^_^*)
人生、生きていればいろいろありますわよね。
現実を受け入れると楽になる・・・ほんと、そうだと実感してます。
by あゆさこ (2013-04-17 20:04) 

ヒロ

リニューアル、おめでとうございます。
お写真もよりお綺麗になっちゃって(笑)
新玉ねぎ、ウチの畑でもすくすく育っています。
肥料を置き過ぎたのか、予想以上の大きさ(^^;
by ヒロ (2013-04-17 20:27) 

ぷらすけ

玉ねぎ丼・・・イイケド イイケド・・・
ボクはせめて生卵を付けたいです笑
by ぷらすけ (2013-04-17 20:28) 

RodorigesEX

私も少しご無沙汰しちゃいました~。これからもよろしくお願いします。(^O^)
by RodorigesEX (2013-04-17 20:38) 

たぬぽ

写真も変わりましたね~。どこのステキなお姉さんかと思いましたが、
一体リキマルコさんって何歳なんですか~?私よりも若くみえるんです
けど~?∑(゚Д゚)ガーン
by たぬぽ (2013-04-17 20:54) 

PATA

リニューアル&お誕生日おめでとうございます^^
これからも宜しくお願いしますね。
私もマイペースでやっていますので(^^ゞ
玉ねぎ丼、美味しそうですね。

by PATA (2013-04-17 21:04) 

昆野誠吾

お誕生日おめでとうございます。
そしてタイトルリニューアル♪
ちょっとした変化でも、心機一転できますよね^^
ちなみに私はしょっちゅう口の中噛みます。
食べている時はしゃべらないよう注意しています(笑

by 昆野誠吾 (2013-04-17 21:39) 

まあ

ちょっと立ち止まってしまったりということも人にはよくあることなのかもしれませんが、“心機一転”そこからまた新たな心で始めていく、というのも大切なことのようにも思います。前向きにちょっとでも進むというのでも意外と大きなことになりますね♪
by まあ (2013-04-17 21:47) 

taka

リニューアルおめでとうございます
私も最近精神的に落ち込んでいます
私も心機一転頑張ろうという気になりました

by taka (2013-04-17 22:40) 

さーち

ほんと!変わりましたね。
心機一転いいじゃないですか^^
これからも変わらず 遊びに来ますよ。
by さーち (2013-04-17 23:20) 

momiji

おお、ついにリアルネームと写真でリニューアルですな(^^)
とうとう〇〇歳になっちゃいましてね・・・大台ですか、おめでと・・・
コホン!この血液サラサラ玉ねぎ料理はお手軽でナイスですな。
by momiji (2013-04-17 23:29) 

Alshark

おかえりです。。。
あまり無理をせず、気楽に綴って下さいね。。。
by Alshark (2013-04-18 00:24) 

いっぷく

プロフィール画像もかえられたのですね
〇〇歳のお誕生日、おめでとうございます。
ブログは、やめるとかやめないとか深刻に考えないで
その時々に思いついた方針でマイペースを
貫いたらよろしいのではないでしょうか。
私も昨年、ソネットが重いというだけで
2か月更新をやすんだこともあるし。
今は毎日更新していますが、
明日から突然長期間休むかもしれないし。
玉ねぎのみの丼。いいですね。
うちは新玉ねぎの間はマリネで食べようと
ワンパターンでしたが、さっそく使わせていただきます。
by いっぷく (2013-04-18 01:34) 

ポルン

お久しぶりです!
こちらこそまたよろしくお願いします。
パッションフルーツはどうなりましたか?
by ポルン (2013-04-18 07:11) 

川島

野菜いっぱい♪幸せいっぱい♪ふぁいとです^^

by 川島 (2013-04-18 07:56) 

たじまーる

ご無沙汰してます(*^^*)
玉ねぎ丼ですが。。。
吉野家の裏メニューの
牛丼牛抜きを思い出しました(笑)

by たじまーる (2013-04-18 10:16) 

ryuyokaonhachioj

昨日は、彼方此方に地震がありましたよ~
今日は天気が良いようだけど・・・
風が吹かなければ良いけど~♪♪

by ryuyokaonhachioj (2013-04-18 11:54) 

Loby

〇〇歳のお誕生日、おめでとうございます!
ブログタイトルが変わったのは日記を読むまで気がつきませんでしたが、プロフィールのお写真が変わったのはすぐ気がつきました^^b
ブログはたいへん楽しいものです。
多忙な時とか、落ち込んでいる時は手抜き(お休み)しても構わないので、
ぜひ続けられることを希望します♪
by Loby (2013-04-19 00:54) 

DEBDYLAN

オニオンスライスにフライ。
それだけで酒が何杯もススミそうw
玉ねぎ美味いっすよね^^。

by DEBDYLAN (2013-04-19 01:05) 

yoko-minato

いつもお料理の素晴らしいのを拝見しておりました。
近寄りがたいな~なんて思っていましたが参考にさせて
もらおうと思います。
よろしくお願いします。
by yoko-minato (2013-04-24 17:24) 

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