インフルエンザと里芋のハーブ焼き

先週末からなぜか体調がすぐれず、食欲がなくなっていたのですが・・・とうとうダウンしてしまいました(ﾟ〇ﾟ;)

流行り物にはあまり飛びつかない方なんですけど・・・・とうとうインフルエンザにかかってしまったんです(-０-；)
ただ今静養中。

木曜日にあまりにしんどくて金、土のレッスンで倒れないように点滴でもいっとくか！と思って病院に行ったらすでに３９度近く熱があって・・・
熱があることすら気づかないほど老いてしまったのかとかなりへこみましたが、それ以上にレッスンを中止にしなくてはいけないことにかなり落ちこんじゃって、帰ってからひたすら布団の中で苦しんでおりました(ーー;)
お越しいただく予定だった皆さん、本当に申し訳ございません！次回は濃～い内容でお届けいたします！！
熱はなんと１日で下がってくれたんですけど、やっぱりふらふら感が残っているので今日も１日自宅療養です。一応まだ保菌者ですから(・_・;)
体調の悪い方はこのブログを介してうつっちゃったらごめんなさいね（笑）

やっぱり私だけはうつらないなんて思っててもだめですね(＾＾；)来年からはちゃんと予防接種受けようと本気で思いました・・・ほんとしんどいです、お気をつけください！

ちょっと長い言い訳でしたがこういうことでしばらくご飯というものを作っておりません！！
あっ！そうそうその前にちょっと相棒さんの悪口書いていいですか？（爆）
（かなり愚痴りますので「そんなんに付き合ってられんわ・・・」という方は飛ばしてくださいね、身体に悪いかもしれませんので・・・）

私が寝ている間彼はうつりたくないのか、まったく私の寝ている部屋には近寄らず、声すらかけてくれることもなく３日ほど顔も見てなかったんです！！
それで今朝久しぶりに部屋から出て「しばらく何も食べてないし何か買ってきて・・・」と可愛くおねだりしてみたところ（はっきりいって寂しいとかよりものすごお腹すいていたんです）、「今から枚方までいくし夕方帰りに買ってくるわ」ですと！！
えぇ～～私にこのまま飢え死にしろと言うのかアンタ（｀Δ´）／

でも彼は私があまりに不機嫌になったを察知したのかしぶしぶ近所のスーパーでお弁当を買ってきてくれました♪
ここまではよかったんです(＾＾)でも・・・その中身は・・・この体調の今食べたくないベスト3に入る煮込みハンバーグとフライの入ったデラックス弁当とかいうギトギトのお弁当でした。とどめにフライドポテトまではいってるし(ﾟ〇ﾟ;)

はぁ～この件で私は彼より先に絶対に惚けられないと確信しました・・（笑）
あれ？帰ってくるまでにこの胸のフツフツした思いをなんとかないと！！と思ってましたけど書いたらちょっとすっきりしました(*≧∀≦*)よかった♪

え？あの弁当ですか？気分が悪いといいつつ完食しましたよ、フライドポテトは残しましたけどね。

すみません、かなり愚痴っちゃいましたが最後までお聞きいただきありがとうございました。
さて本題に入りましょか～♪

というわけでアップするものがこれしかありません。
里芋のハーブ焼き。

①皮付きの里芋をよ～く洗って1ｃｍよりちょっと太めに切ります。
②ボウルに塩少々、オリーブオイル少々、ちぎったローズマリー適宜を混ぜ、そこへ①を入れてよく混ぜ合わせます。
③天板にシートを敷き、②の里芋を並べて上からボウルに残ったローズマリーを振りかけて２００度に温めたオーブンで１５～２０分焼きます。
④皮の部分もこんがり焼けてきたらお皿にもって、オリーブオイルを上からかけて出来上がりです。
食べるときは皮を剥きながら食べますので皮が気になる方は剥いてから焼いてもOKです。
じっくり火を通した里芋がホコホコ甘くて最高においしくなりますよd(⌒ー⌒)!

まだまだ里芋が美味しいですね、煮物に飽きたら１度お試しください♪

明日はまたまた相棒さんのフルマラソンなんですよね、明日は｢かんぺいマラソン」（多分こんなネーミング）で寛平ちゃんが主催のマラソンらしいです。はじめて応援に行く予定だったんですが、これもあきらめておとなしく静養に勤めておきます。
次回は元気いっぱいで登場の予定ですのでよろしくお願い致しま～す(*´∇｀*)