この前のしじみとウナギ・・ [その他料理]
今日は最高気温が36℃までいったらしくて・・畑から帰ったら頭痛くて3時間くらいぶっ倒れておりました(^^;)
夜になってちょっと涼しくなったのでホットしております♪ まだまだこんな日が続くんでしょうかね・・自分は大丈夫!と思っていても、その日の体調等で大きく変わってきます。皆さんもお気をつけ下さいね!私、昨日かなりの寝不足だったんで・・・(-0-;)
ちょっと調子がいまいちなので先日の料理を・・
ウナギが高かったので量を増やすためにイタリアンチックに(´▽`*)
バルサミコとしょうゆのソースでウナギがさっぱりいただけました~!
バルサミコとしょうゆのソースでウナギがさっぱりいただけました~!
それと、最近ますます酒量が増える我が家・・・( ´Д` ) 暑いときはビールがやめられませんしねぇ!
でも肝臓にとったら「こりゃかなわんわ!!」だと思います(´Д`;)
そこで定番のシジミ豆腐♪ なんども登場しているレギュラー君です。
でも肝臓にとったら「こりゃかなわんわ!!」だと思います(´Д`;)
そこで定番のシジミ豆腐♪ なんども登場しているレギュラー君です。
この白くにごったシジミのお汁、見ただけで効きそうでしょ??
味付けはナンプラーなんです、見た目は純和風ですがちょっとエスニックなお味で~す( ´艸`)
味付けはナンプラーなんです、見た目は純和風ですがちょっとエスニックなお味で~す( ´艸`)
なんか調子出てきたけど今日はおとなしく寝ることにいたします(*^^*)
皆さんも寝不足にはきをつけてくださいね~、やっぱ寝なあきませんね~(^o^)丿