SSブログ

白髪ネギ乗せすぎた汁かけ御飯(^^;) [ご飯物]

おでんの炊き込みご飯にたくさんのコメントありがとうございます!!

1つ書き忘れましたが、おでんの残り汁だけでは辛すぎると思われるので、味を見ながら水を加えて炊飯器のメモリまで入れてくださいね(^^)、あとは具を乗っけて炊くだけであります♪

先日も書きましたが、今月は一人飯が増えます!というか・・しょっちゅう(ーー;)

簡単なものが続きますのでアップするほどではありませんが、一人飯のご参考になれば・・・(^^;)
昨日はよく作るこれです!

sirukakegohan.jpg

ブタばら肉の汁かけごはん、昨日は中華味!

もちろん先日冷凍庫からでてきたあのばら肉ですd(⌒ー⌒)!
お茶漬けのスープ版というとわかりやすいですかね??一応ブタばら肉は1度湯通ししてさっぱりさせてから中華スープにいれました。
いつものように白髪ネギはこれでもか~!!というくらい乗せてますね♪
ただ、良く噛まないと消化にはよくありませんので(笑)お気をつけください(´ε`;)

このネギと豚肉はビタミンB1の吸収がぐんとよくなる組み合わせなので疲労回復効果大で栄養的には結構いけてます( *´艸`)

セロリの葉っぱもしなびかけてたので(笑)1品。

sakenoate1.jpg
ざくぎりした葉(茎の部分は薄切りに)をフライパンで乾煎りして水分が飛んできたらごま油と桜海老を入れて香ばしくいため合わせ、ちぎった海苔を加えて塩で味付け!
これ小さなお酒のあてにぴったりですよ(^▽^)
セロリ嫌いの方も香ばしい桜海老と海苔のおかげで食べやすいかも♪
見た目以上にカロテンがしっかり取れます!
毎日こんな簡単な一人飯が続いてしまうと料理作れなくなっちゃいそうですね~(◎-◎;)
そう言いつつ・・・今夜も簡単に済ませてしまうのでした(笑)

明日は奈良のレッスンなんですけど・・・やっぱり雨のようですわ。皆さんまたまた雨降らしてごめんなさい!!
そしてあさっては彦根でレッスンです!
親子レッスンではポテトでクリスマスツリー作ります、どんなツリーができるか今から楽しみです。
それから・・・すみません、ご訪問が遅れております。もう少々お待ちくださいませ(´ω`*)

 


nice!(77)  コメント(46)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。