かき揚茶漬けでサラサラ~?? [野菜]
またですか~!!昼間の暑さ・・・・( ̄0 ̄;
ちょっと涼しくなったと思ったのにねぇ~今月末くらいには秋らしくなるそうですが・・・もうちょっと頑張りましょうね(´ω`*)
今日の京都もむしむしの暑さでしたよ。
京都駅は旅行カバンを持った方も多くてとても賑わってましたが、みなさんどこへ行かれるんでしょうかね??「いいなぁ~私だってそのうち!!」と思いつつ私はレッスンに直行!
こちらの実習で作った写真のお料理は数日前からちょくちょくアップしているものでして・・・
気になられた方は2~3日前からの記事をご覧ください^^
お題が乾物と干し野菜のレッスンだったので地味なイメージですが、ちょっと目先を変えるといろんな料理に変身します。
毎日手軽に使っていただきたい素材ですね!
干しあがった野菜の試食のときは「私はパプリカがええわ!!」とか「いや私はエリンギが美味しいわ!」と盛り上がり、賑やかで楽しい時間を過ごさせていただきました♪
ありがとうございました(*^^*)
で・・・・今晩のご飯なんですが、何も作っておりません(´ε`;)
帰ってきてあまりに足が疲れたので先にお風呂に入ったら寝ちゃいまして・・・なんと30分も湯船で寝てたらふやけてフニャフニャ状態になってしまいました・・・
そこで昨日のお茶漬けをご覧ください(^^;)
これはまだお茶がかかっていないときです。
お茶漬け言うてもあまりに寂しいのはいやなので、目に付いたジャガイモとモロヘイヤ、エリンギのかき揚を乗っけました。
かけたのはお茶ではなく、薄い塩味のお出汁。
お味は美味しかったんですけど、さらさら~っと言うよりじゃがいもでお腹ふくれちゃって( ̄∇ ̄*)これは単品で食べたほうが美味しいかもしれませんね、たまにはこういうこともありますわ!
すみません、この場をお借りしてちょっと宣伝させてくださ~い!!
来月から新しいレッスンがスタートいたします♪
近鉄文化サロン阿倍野・奈良、大阪読売文化センター京都校、十字屋カルチャーセンター石山・彦根でレッスン始まりますので「お野菜がいっぱい食べたい!!」「ちょっと変わったお野菜レシピが知りたい」という方はぜひお越しくださいね!
「気合入れろよ~!風呂で寝てる場合ちゃうがな・・・・」という声が聞こえそうですね(゚〇゚;)
がんばります(^o^)丿