シャキシャキもやしのチヂミ! [野菜]
皆さん、残念なお話が・・・・と言っても私が残念なだけですけど(^^;)
実は昨日の納涼祭りに行けなかったんです!!!
寸前で相棒さんにどうしても抜けられな用事ができて・・・泣く泣く断念いたしました・・・(;0;)
その上ビールも9時までおあずけで・・・(´ω`;)ショボン・・・
でもこんな日もありますわね!ってことで素早く気を取り直してモヤシのチヂミをほおばりました!
かき揚のタネが残ってたのでちょっとだけゆるくして、モヤシ1袋そのまま投入!!
フライパンでじっくり焼いたらマヨネーズを塗ってかつお節たっぷりかけてできあがりました。
これシャキシャキでめっちゃおいしかったんです( ´艸`)
タレはおろしニンニク、しょうゆ、ごま油、炒りごまを混ぜたものなんですが、これにつけると最高の酒のあてになりました。多分タレがマッチしたんだと思います!
なんかあまり考えないで作るほうが美味しくできるんですけど・・・・どうゆこと???(´Д`;)
今夜は相棒さんの変わりに理事会に出席いたしますのでまたまたちょと早めのアップです!
今日の親子レッスンは明日ご報告させていただきま~す^^
あ~!今日も9時くらいまでビールおあずけみたい・・・(´ω`*)