ロール白菜! [野菜]
数週間前に向かいの畑のおじいさんから頂いた白菜がまだ元気にベランダおります^^;
そのおじいさんはいつも私の畑作業をニヤニヤ眺めながらいろいろと教えてくださいます
多分ハラハラして見ていられないんでしょうね・・・(-_-;)そして帰りには「これもって帰り!」と何か持たせてくださいますおっちゃん!優しさに癒されてますよ~ありがとぉ~!
その白菜もそろそろ使い切らないといけないので、いつもは面倒くさいことは省きたい私が「ロール白菜」を作りました!!またまた珍しいことです、だからでしょうかね・・・明日は雨らしいですわ・・・
白菜っちゅうたら豚バラと煮込む!が私の定番なので白菜、豚バラの両方で具をWで巻き巻き、味はごま油をきかせた中華風
いつもは巻くなんてしないんで、相棒さんは「どうしたんや???」 「今日は何の日や???」 と・・・・(-_-;)
こういうことはたまにやると驚いてもらえるようですねまた使わせてもらお
白菜は新聞紙に包んで立てた状態で冷暗所で保存すると3週間くらいはもちます。・・・・これは白菜のシーズンにお話しするべきでしたね 遅かったです、ごめんなさい・・。
今日は朝から寝坊したんで1日ペースがつかめなくてグダグダでした、こういう日はやること山積みでもさっさと寝て明日は馬のように働けばいいんです(^▽^)v
ということで今日は早寝いたします^^v