ブリとネギのコンビで!! [野菜]
ちょっと最近お疲れ気味で・・・昨日はソネブロのあまりの重さと眠さでアップを断念してしまいました・・
疲れているときはドリンク剤もたまにはいいのですが、あれ身体から抜けたときわかりませんか?
あ~!今抜けた・・・って感じ。そう感じるとよけい疲れてきてあきません
やっぱり栄養とって、よく寝る!!これですわね
疲れたときはビタミンB1か・・・というわけではありませんが、なんとなくブリが食べたくてめずらしくそのために買いに行きましたわ!
ちょうど1切れ100円!!用意されてたんかと思い、即ゲット
でも・・ぶり照りはやっぱり苦手やし・・・
始めてブリを炒め物に使ってみました。
ブリとねぎの中華風炒め
ブリにはビタミンB1が多いのでネギと組み合わせると吸収されやすくて疲れにはもってこいの組み合わせ。その上どちらも血行を良くしてくれるので冷えにもGOOD!
で・・お味はというと、ネギとブリをごま油で焼き、酒、オイスターソース、砂糖、醤油、水少々で煮込みましたがご飯とビールにぴったりでした。
まぁちょっと味付け濃かったので、夜中に喉が渇いて水がぶ飲みしましたが・・
ぶりには学習・記憶能力の向上によいDHAとEPAがふくまれておりますのでボケてきた私の脳も復活してくれるのではないか・・と
栄養とって早寝したので今日は元気です!!睡眠も大事ですね、さて今日も早寝しよ