中華炊き込みご飯

やってしまいました・・・

 

キムチ玉子焼きのはずが・・

こげこげ

裏面はもっと焦げてます

ぼーっとしてる時はよくやるんです。

最近やっぱりボケがはいってきました

 

いやいや気を取り直して！！

炊き込みご飯作ります＾＾

レンコン、鶏肉、エリンギ、ニンジン、小松菜を食べやすく切って、洗ってしばらくおいたお米とともに焚きます。

 

お釜にお米を入れて、酒、オイスターソース、醤油、ごま油を加え、お米の分量の目盛りまで水を加えて混ぜます！

その上に具材をのせ、（小松菜は炊き上がってから入れます）

スイッチオン

 

 

 

 

炊き上がったら小松菜を加えて混ぜます。

 

このおこげがたまらんおいしいのですよ～

 

 

 

できあがりました。炊飯器の中の画像のほうがおいしそうで残念ですねぇ。

お肉や野菜がごろごろはいっているので、食べ応え満点でかならずおかわりしてます

調味料はお米2合に対して、酒、しょうゆ、ごま油、オイスターソースが大さじ1：1：1：2です。

もんのすご簡単ですので是非是非お試しください

これ以前にも紹介したような気が・・

レパートリーなくなってきましたわ・・・