新ショウガ御飯で温まり過ぎた・・・＾＾；

暑いですね～！日中はムシムシでダレダレでした・・・ (´Д｀；)
こうなってくるとつい冷たいものを飲んでしまいます・・・そして夜は夜で冷た～いビールをグイっと～♪

そんなわけでもともと弱い胃がちょっと悲鳴を上げかけているので今夜はビールを自粛してワインに変えました (´▽｀*)
アルコール度数は高いけど常温の赤ワインなんで胃にはいいかと・・・(´・ω・｀)ｱｶﾝ?

それと、こういうときは胃を内側から温める！そこで新ショウガの御飯。

しょうが好きなのでこういうの大好きなんです！酒、塩でほんのり味付けて新ショウガを炊き込んだだけのシンプル御飯。

食べてる間に胃がホカホカしてきたような気がしました！
・・・っちゅうか身体が熱くなってきましたよ（´ε｀；）ｱﾂ~
ここでぶっ倒れているわけにはいかんので、しばらくは冷たいものひかえて復活します！と宣言しときましょ、ほななんとか続くでしょ( *´艸｀)

それにしてもラン辞めてからほとんど運動してなくて、体力落ちてます・・・でも1年以上もお休みしていておばさんは復帰できるもんでしょうか？？？秋から再ランできればと思ってるんですが(´―｀*)

モロヘイヤ丼でずるずるっと！

まだ忙しく過ごしておりまして、更新が滞っております・・・・（＾＾；）

コメント返しもなかなかできてなくて申し訳ありません、またしょうもないコメントしにいきますのでそのときは優しく迎えてくださいね（＃＾＾＃）

忙しいといっても畑をほっておく訳にもいかず空き時間を使って行っておりますが、今日はカンカン照りの中それもわざわざお昼の暑～いときに行ってしまいました(-０-；)ｱﾂ~
でもたまたま相棒さんがお休みしてたので草引き要員としてきてくれたのでラッキ～(＾▽＾)／

そしてそこで見たものは！！！

わかっていただけるでしょうか？？この馬鹿でかいズッキーニ・・・
人参も結構長めなんですけど、こんなに成長してしまいました！！
3日前に行ったときは人差し指くらいの大きさだったんですけど・・・・おまえは瓜か？？と思うくらいグングン成長して・・・
横のモロヘイヤがぜんぜん大きくならんのはおまえさんのせいやったんか・・・・。あ～植える位置間違えたわ( ´Д｀ ) またまた反省！とりあえずこれは干して小さくして食べるとします。

そんなズッキーニに追いやられかけたので早めにほかの位置に移植して、命拾いをしたモロヘイヤの方はグングン大きくなって、きょうの食卓へ(＾－＾)

はい！びっくりするような手抜き丼＾＾

茹でたモロヘイヤに酢醤油をかけてかつお節をハラハラと・・・

これだけで十分美味しいんです(＃＾＾＃)　が～っとかき混ぜてずるずる～っと食べるのが美味しい秘訣かと( *´艸｀)

早く落ち着いて御飯食べたい・・・それが今の願いです(´Д｀；)

日曜日のＪＲ奈良線、なんとか行けました。あんな奥にまだ線路があるなんて知らんかったわぁ～！山歩きの人たちで溢れてましたが、山歩き流行ってるんですね！若い山ガールもいっぱいでしたよっ、なんか羨ましいなぁ~とシミジミ思ったのでした(´ω`；)

きゅうり料理（＾＾；）

今日は近鉄文化サロン阿倍野さんのビューティレッスンの日！

ビューティレッスンといってもお野菜を上手に使い切って健康できれいな身体を作りをしましょう！！ということなんです！で・・・・今日のお題はきゅうり。

干しきゅうりができない・・・と嘆いていたのですが、やっぱり前日は大雨でお天道様も見放したようなお天気！しょうがないしやっぱりオーブンで5本分作りました(＾＾；)
オーブンできゅうりを干すと1本で焼く４０分、５本も干したらエコどころかえらい電力の消費ですわ、まぁこの時期にきゅうりを選んだ私の選択ミスですね( ´Д｀ )

でもなんとか出来上がって無事レッスンを終えてきました。
　

 

冷凍キュリの麻婆もありますよ（＾＾；）

 

今回はテーブルコーディネートがすご～く
爽やかなので地味なレシピも喜んでいる
ように見えましたね♪

干しきゅうりには皆さん食いついて来られ
てかなり興味深々のご様子でした、がんば
って干した甲斐があったっちゅうもんです
わ(#＾＾#)

 

帰りは最近立ち寄る梅田の立ち食いきしめん屋さん。

今日はカレーきしめん♪

このカレーきしめん、エプロンが付いてくるんですよ（＾▽＾）

カレーうどんって絶対にカレーぴゅんぴゅん飛ばすでしょ？？なんて嬉しいサービスなんざんしょ！！
でも立ち食いエプロン姿って・・・・ちょっと小恥ずかしい感じでした（（（・　・；）

明日は京都の城陽まで「塩麹」のレッスンで行って来ます、行ったことの無いところなので今からたどり着けるかドキドキなんです(´Д｀；)京都駅のＪＲ奈良線て何番ホームですか～？？迷子になりそうです～(´ω`；)

あのミニトマトは順調です＾＾

カラスの餌食になるのかと心配していたミニトマト！続々と色づいておりまぁす(＾▽＾)ｖ

どうなっちゃたんでしょうね～カラス・・・最近はめっきりお目にかかれません！もっと美味しい餌食が見つかったんでしょう、まずは一安心(#＾＾#)

買い物行く間がなかったのでミニトマトをマリネにしました。

昨日職場で袋が破れかけてるのを発見したので1袋10円で売ってもらった大豆の水煮、申し訳程度に残ってたオリーブ、そしてミニトマト。

あと、プランターのパセリを刻んで混ぜて～って思ったらパセリに虫がいっぱい付いて枯れてました・・・ギョエ～(ﾟ〇ﾟ;)　去年はパセリだけには虫が付かなかったのに！もうがっかりですわ(-０-；)

そんなわけでお見せするもの恥ずかしいパセリなしのマリネですが、今日はこれくらいしかちゃんと作ってないんです(´Д｀；)ﾊ~

雨止みませんね、あさってのレッスンで干しきゅうり使うのに干せないんですよぉ～！！しょうがないのでオーブンで干しましたが、やっぱり味が違ってがっかりです。
でも明日また再挑戦します(＾―＾)／　（笑ってるけど結構焦ってるし・・・）

今日は地味なおかず＾＾；

おとついの相棒さんの料理があまりに好評だったので・・・昨日はふてくされて休んでしまいました、すみません・・・・・(´Д｀；)ってことはありませんが、ちょっと驚いております(ﾟ〇ﾟ;)ｳﾜ!
相棒さんはかなりご機嫌さんです♪ありがとうございました、このまま調子にのってもらおうと思っております(＾▽＾)ｖ

さてさて、今日はちょっと地味なおかずです(´ω`；)

このところ畑ではこのような収穫が続いております。

きゅうり、人参、ズッキーニ、つるむらさき・・・
今日はこのきゅうりを干して普通の和え物をちょっと違った味わいでいただきました

見た目はほんまに普通です(＾＾；)今日はゆずこしょう、オリーブオイル、おしょうゆで和えました。
でも、これは干したきゅうりで和えているので食感がシャキシャキで青臭さもなく、噛んでいるとほんのり甘～いんです♪ 
きゅうりあんまり好きじゃないんですけど、初めて甘いって感じましたぁ～！
ますます干し野菜にハマルわぁ～私(#＾＾#)

それと先日いっぱい掘れたジャガイモ君は塩じゃけポテサラに。

すみません、なんか画像暗いわぁ～・・・

塩じゃけと枝豆を加えただけのポテサラですが、ジャガイモがホクホクだったのでそれだで十分おいしかったですよ(*ﾟｰﾟ)ｖ

たくさんあったけどみんなに配ったらあと少しになってしまいましたが、美味しく食べていただけたようなのでジャガイモ君も喜んでいることでしょう(#＾＾)

実はちょっと忙しくなっておりまして、皆さんの処へ訪問するのも遅れてしまってます、本当にすみません！！ちょっとお休みが増えるかもしれませんが、忘れないでくださいね～。

男の野菜料理！

こんばんは♪

昨日はラーメン屋さんブログになりましたが、今日は男の料理ブログです！！

いつものようにうちの相棒さんのお料理♪
畑でズッキーニ祭りやってるんで、うちの中ではズッキーニがゴロゴロしてます( ´Д｀ )
それに見かねて相棒さんが「ズッキーニ尽くし」に立ち上がりました(ﾟ〇ﾟ;)
まずは・・

ネーミングはわかりませんが、塩もみしたズッキーニに何やら加えてあるようです。
御飯の進む和え物で、はじめからやられましたね(＾＾；)
お次は・・・ステーキ。

これね～驚くほど美味しかったんです！私、何回「おいしい！！」って言ったかわからんくらいおいしかったんですよっ(#＾＾#)
甘いズッキーニステーキに卵ソースが絶妙でおどろきました(ﾟ〇ﾟ;)ｵｫ~
私にはこの発想はなかったですわぁ・・・・
最後は煮物です。

トマトトペーストで煮込んだようです。

あっさりトマト味でワインが進みました♪こういう煮物もええね！

これだけ褒めたらええやろ( *´艸｀)・・・・いやいや、本当にズッキーニだけでよ～いろいろ作らはるわ！と感心してしまったのでした(＾―＾)ｖ
これからはズッキーニ担当ってことでお願いしよっと♪

今日は猛暑って感じでしたね！もうバテ始めた方はいらっしゃいませんか～？？夏はまだこれからですよっ、あまり冷たいものを急に取りすぎたりしないようにお気をつけくださいね（#＾＾#） 

新福菜館ができたんです！！

昨日言っていたラーメン屋さん、なんでこんなに喜ぶかというと・・・
うちの近所に食べ物屋さんがほとんどないんですよね～(´Д｀；)石山寺が本近所なので環境的な決まりでもあるようです。あっても観光客用のお蕎麦屋さんとか、仕出し屋さんとか＾＾；

そんな石山寺に！それも京都でよく知られている「新福菜館」がやってきたんですよ\(＾▽＾)/
これで夜にこっそりラーメン食べにいけるし＾＾

混んでいる時間をずらせて行きましたが、すぐに満員！
この日私のお目当てはラーメンではなく「付きだし肉」です！ビール飲みながらマズはこれを食べないと始まりませんから♪
　
こってり焼き豚の盛り合わせなんです(＾０＾)ｖ焼き豚の下にはたっぷりのもやしのと葱。
まずはこれと餃子でビールを！！（餃子めっちゃウマなんですけど撮り忘れました・・）

でも昨日は待っているお客さんの視線がかなり刺さったので、そうゆっくりもしてられずにささっと飲んでささっと平らげちゃいました(´ω`；)ちょっと残念です・・

このあと私はラーメンではなくチャーハンへ。
　

チャーハンもラーメンもちょっと濃い目ですが癖になります・・
ラーメンは相棒さんに一口分だけ小皿にいれてもらったので貧粗な写真ですね( ´Д｀ )

まぁお店は逃げないのでまたゆっくりと行って来ます、それとここはゆで卵食べ放題なんで待ってる間に食べ過ぎてお腹いっぱいにならないように気をつけないといけませんよ、私は2個だけにしときました( *´艸｀)

すみませ～ん！野菜大好きですがたまにはガッツリ飯も食べたいので、今日はお野菜ブログをお休みいたしました～（（（・　・；）