SSブログ

ポタージュになったブロッコリ- [野菜]

着々と収穫されているブロッコリーですが、今日はポタージュに挑戦!!

ブロッコリーでポタージュは飲んだことがないのでどんなものができるやら・・・・

20111201.jpg
ブロッコリーのほかに、玉ねぎ、ニンジン、セロリを入れたの甘味は出たのですが、色が・・・薄い^^;
でも野菜だけで甘味を出しているのでほっこりおいしかったです[わーい(嬉しい顔)]寝る前に飲みたいかも[黒ハート]
次は色をもうちょっとキレイに出せるようにせな!!
カロテン、ビタミンEが凝縮されているので最近手足が冷えるのもちょっと回復するかなぁ??
まぁ今日だけ飲んでもあかんわね[あせあせ(飛び散る汗)]日々ちょっとずつ摂らないと・・・


続いてサバ料理を作ったのでご紹介します^^ 
冷蔵庫に作り置きしてるコールスローサラダがあるのでサバのから揚げに乗せてみただけなんですけど[るんるん]
20111201_1.jpg


うちはよくコールスローを作り置きしてます。あまりきつい味付けをしないので翌日、翌々日と少しずつ味を変えて楽しんでおります。
今日はマヨネーズと生ハムの細切りをプラスして、サバに乗っけました。
サバがメインかサラダがメインかわからんくらい野菜が乗ってますが、揚げ物でもヘルシーに感じますね[わーい(嬉しい顔)]
こういうササット作れる料理のほうが結構おいしかったりしますね[グッド(上向き矢印)]

今日から12月[exclamation]なんやかんやとせわしないわぁ~[あせあせ(飛び散る汗)]

nice!(29)  コメント(15)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。