きゃべつで・・・・・ [野菜]
明日はエコベジソムリエプロジェクト ワークショップの日なんです!!
明日のテーマはキャベツの使いきりです^^もうドキドキしてます
そんな私とは正反対に相棒さんは京都で楽しい飲み会らしいので私の夕飯はお昼ご飯のような簡単パスタと(昨日も1人だったので簡単でしたが・・^^;)明日の準備で残ったキャベツの芯かき揚げ
かき揚げは明日のメニューなんでこっそりご紹介しますんで、内緒にしといてくださいね
キノコのまぜるだけ和風パスタ。
キノコいろいろと、酒、醤油、みりん、和風だしのもとを合わせてレンジでチ~ンしてキノコがしんなりしたところへ、茹でたパスタを入れて絡めただけなんです、すみません簡単で。
簡単な割りにまぁまぁいけますよ
これがまだ内緒の芯のかき揚げです^^
捨てがちなキャベツの芯がものすごおいしくなりますこれを作るときは、ビールを飲みながら作るくらいビールにピッタリです!待ちきれない感じです。
レシピは明日行以降に^^(いや、たいしたレシピちゃいますけど・・・)
さて明日遅刻せんように早寝しま~す