白菜と豚ばらって名コンビ！

昨日はご心配をおかけしましたが、今日はすっきりと目覚めて１日元気に働いてまいりました

野菜の薬効が効いたのか、この年末に倒れてなるものか～という闘魂が元気にしてくれたのかわかりませんが、素早く回復してほっとしております。

皆さん、温かいお言葉ありがとうございました＾＾温ったまりました

昨日はほとんど食べていないのでなんとなく身体が飢餓状態なのでしょうか？やたらに脂っこいものが食べたくてお腹がすく

でも飛ばして食べるとまたえらいことになってもいけないわっ！ということで豚ばらを白菜と蒸してあっさりさっぱり頂くことにしました

豚肉の白菜蒸しは簡単でおいしいですね～。

今日はそれに甘酢っぱ辛いタレをかけてインパクトのある味です

重ね蒸しをお皿に出すのが苦手なんで＾＾；中華なべで蒸してます。

タレは豆板醤、砂糖、醤油、お酢、ネギ、しょうが、それとちょっとだけごま油です。

ほんとはもっとネギいっぱいかけたかったんですが買い忘れました・・・

やっぱり昨日食べなかったので栄養が足りてなかったようで、食べても食べてもお腹が膨れない気がして！！

”それ食いすぎや、もう食うな！！”と止められてやっと我に返りました

お腹パンパン・・・あっさりでも食べ過ぎたらあきませんわね。

苦しくて今日も早く横にならしていただきます

あ・・その前に洗い物が・・