忙しくてもシチューが食べたい！！

今日は今年最後のお休みで、朝から大掃除、買出し、お料理とフル回転でへとへとです・・・

なんとか見えるとこはきれいになったので、ええやろ・・いつもこんな感じで年を越します。

晩御飯は手抜きでお願いします・・と思ったのですが、やたらとシチューが食べたい＾＾；

ソースから作るのは考えただけでも倒れそうだったので、簡単シチューにさせてもらいました

白菜と大根のあっさりホワイトシチューで～す♪白菜もとろとろでたくさん食べられますよ

バターで炒めた具材に小麦粉を振り入れてさらに炒め、粉っぽさがなくなったら、水を加えて煮込むだけ。

しばらく煮てとろみが付いてから牛乳を加えるとソースから手作りしたような出来栄えになります

以前はがんばってソース作ってたんですけど、これを知ってからはシチューが手軽になりました！

そらソースからちゃんと作ったほうが美味しいに決まってますけど、相棒さんも気づいてないみたいやし

忙しくても美味しく食べると身体がほ～っと和らぎますねさて寝よか！

あかんあかんっ今日は、ほ～っとしてる場合ちゃうんでもう少しがんばりますわ・・・！

残すところあと1日になりましたが、明日は仕事なのでラストスパートかけてがんばってきます。

お仕事の方もお休みの方も、忙しい方ものんびりの方も、がんばってる方もがんばりたくない方も、それから・・・皆さんあと1日大切に過ごしてくださいね