男の料理ぱーと4(ちょっと手抜き偏) [男の料理]
今週の男の料理は、鍋がメインだったのちょっと手抜きだそうです
毎週アップされるとなるとちょっとプレッシャ~かけてるかな・・・と思っていたのですが、なぜか相棒さんはニコニコ顔
「フグやで・・・」 「えっ?どっから降ってきたん?」 「降るかっ!!」といつもはここでバッサリ切られて終わるのですが、今回はニコニコ顔
なんと突然参加したゴルフコンペでフグをゲットしてきたそうです
おぉ~フグなんてバブリ~な時代に食べて以来ほとんどお目にかかってなかった・・・なんて贅沢
じゃぁ今日はフグ三昧ねっ!
まずは湯引き。
コラーゲンたっぷりでなんと美味しかったことか・・・
どうしましょ!明日お肌プリプリやわ~
次はお鍋。
突然のお鍋で野菜が揃わなかったそうで、大根葉も入ってます^^;
寒かったからこれは温まりました皮が美味しかったです^^ますますプリプリやわ!
そして大好きなフグのから揚げ。
実はこれが1番美味しかったですね、 甘辛い味付けでトロ~リたれまでかかってます。
こういうのは男の人の方が上手ですね、今回も完敗です
浮かれて最後の雑炊は取り忘れました・・・^^;
日本酒が切れていたのでヒレ酒が飲めなかったことだけが心残りです
ヒレは今もキッチンの壁に何枚か貼り付けてあります!後日楽しむことにしましょ
作ってもらって、贅沢なフグ食べて、おおきに
それにしても、毎回後片付けは私やし・・まぁ文句は言うたらバチが当たりますね